POLLO AL CURRY CON CREMA DE COCO
POLLO AL CURRY CON CREMA DE COCO
INDREDIENTES
Cebolla
Pechuga de pollo
Curry
Nata
Leche de coco
Aceite de oliva
Sal
Arroz basmati DACSA
PREPARACIÓN
En una sartén ponemos aceite y sofreímos la cebolla picada y cuando este casi dorada
añadimos la pechuga de pollo cortado en tiras.
Cuando la pechuga este dorada añadimos el curry al gusto y
mezclamos.
Añadimos media lata de leche de coco y un brick de nata de
cocinar.
Dejar cocer todo junto y probar el punto de sal.
Cocer arroz basmati DACSA y acompañar al pollo.
¿Habéis probado esta receta?
como me llama la atención esto de ponerle coco, lo probaré
ResponderEliminares una receta que me dio una amiga , que a la vez se lo dio otra amiga que viajo al caribe.
EliminarNo la he probado pero tiene una pinta estupenda. Me voy a animar a hacerla :)
ResponderEliminarte puedo decir que tiene una sabor suave y rico , te sorprenderá el sabor del coco
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