Mi Soledad y Yo

  Hoy nos ponemos nuestras mejores galas para visitar Bilbao Nuestro autobús hace un recorrido panorámico por Bilbao y nos encontramos bellezas arquitectónicas como esta iglesia de estilo neogótico que se construyó en 1906 y se inauguró 1818, es la Iglesia de San José de la Montaña de los Reverendos Padres Agustinos. Nuestra primera parada, será el museo Guggenheim y Puppy, el perro guardián.  La Torre Iberdrola es un icono financiero y empresarial de Bilbao, y donde jóvenes promesas hace sus prácticas de empresas. Puppy es una escultura floral moderna realizada por Jeff Koons , ubicada frente al Museo Guggenheim, representa un cachorro escocés de la raza West Highland White Terrier.   Se compone de una estructura de acero recubierta con aproximadamente 38000 plantas naturales , que son reemplazadas dos veces al año y cuenta con un sistema interno de irrigación.  El Museo Guggenheim , es un museo de arte contemporáneo diseñado por el arquitecto Frank O. Gehry e inaugurado el 18

  Albóndigas coreanas con ensalada de maíz  Ingredientes  200 gr de carne picada de cerdo  1 ajo  1 lechuga romana  1 zanahoria  3 tomates  1 lata de maíz dulce   1 lima  Salsa hoisin   Salsa de soja   Cebollino fresco   sésamo crudo  Sal  Aceite de oliva virgen extra  Preparación  Precalentamos el horno a 180° C.   Picamos el ajo, el cebollino y mezclamos con la carne picada.   Formamos bolitas pequeñas y colocamos en una bandeja con papel de horno y horneamos 15 minutos.  Mezclamos en un bol la soja y la salsa hoisin.   Cortamos los tomates y la lima por la mitad.  Lavamos y picamos la lechuga.  En un bol grande ponemos toda la verdura y aliñamos con un poco de sal y aceite.  Una vez listas y fuera del horno, introducimos las albóndigas en el bol con la salsa que habías preparado y mezclamos muy bien para que todas se impregnen.  Servimos en una fuente, una cama de ensalada, encima las albóndigas y acompañamos con sésamo y la lima.  ¿Qué os parece esta original receta? 

¿Os sentís hinchados y pesados a lo largo del día?  Las digestiones lentas es un problema muy común y una característica de quienes la sufren es la dureza de sus heces. Esto hace que sean más difíciles de eliminar, lo que, a su vez, puede provocar complicaciones como hemorroides y deposiciones dolorosas.  Además, el intestino perezoso puede provocar distensión abdominal, gases, dolor y náuseas.   Una forma de aliviar y prevenir es con un cambio de dieta más saludable y con más fibra , evitar las grasas y el alcohol y realizar algún tipo de ejercicio.  Además, en el mercado tenemos, algunas ayudas como las barritas Tránsito intestinal Delicado de Apoteca natural.  Estas barritas son un complemento alimenticio con alto contenido en fibra , que favorece el tránsito intestinal lento y cuya composición se basa en productos naturales como el Tamarindo, Llantén de la India, higos y ciruelas .  La caja contiene 7 barritas de 18 gramos cada una y se toma 1 al día.  Son ideales para llevar e

  Tortilla de shiitake y camembert  Ingredientes  4 huevos  1 calabacín,  1 pimiento rojo  Medio brócoli  6 shiitake  Un trozo de queso camembert  Romero  Aceite de oliva virgen extra  Sal  pimienta  Preparación  Lavamos y cortamos el pimiento en tiras.  Lavamos y cortamos el calabacín en bastones.  Cortamos el brócoli en ramilletes más pequeños.  En una sartén con chorrito de aceite de oliva, echamos las verduras y espolvoreamos el romero por encima y cocinamos durante 5 minutos.  Troceamos las setas en laminas.  Cortamos el camembert en pequeñas láminas.  En una sartén con un chorrito de aceite, salteamos las setas.  En un bol batimos los huevos y añadimos el queso y las setas salteadas, salpimentamos al gusto y removemos todo.  En la misma sartén de haber salteado las setas, añadimos un chorrito de aceite, agregamos la mezcla del bol y cuajamos, por un lado. Cuando esté cuajada, doblamos por la mitad y bajamos el fuego al mínimo.  Servimos la tortilla en el plato con las verduras sa

Pimientos rellenos de quinoa y alubias  Ingredientes  1 pimiento rojo  1 bote de alubia roja cocida   1 bote de tomate frito casero   2 tomates  1 cebolla  1 lata de maíz dulce  Queso emmental rallado  50 gr de quinoa  2 ajos  Especias tex-mex   Sal  Aceite de oliva virgen extra  Preparación  Ponemos el horno a calentar a 200ºC.   Lavamos la quinoa con agua usando un colador fino y la cocemos durante 10 minutos, escurrimos y reservamos.  Cortamos pimientos a la mitad y los ponemos en una bandeja del horno boca abajo, con aceite y sal, y dejamos cocinar 10-12 minutos.  Pelamos y cortamos los ajos en laminas.   Pelamos y cortamos la cebolla en dados pequeños.   Lavamos y cortamos los tomates en dados.  En una sartén con un chorrito de aceite de oliva, añadimos la cebolla, el ajo y una pizca de sal y salteamos un par de minutos.   Después, añadimos el tomate y maíz y salteamos todos unos minutos más.  Lavamos y escurrimos las alubias con agua fría hasta que deje de salir espuma blanca y a

Disfrutabox está de cumpleaños y no es para menos porque lleva una década haciéndonos felices.  10 años sorprendiéndonos cada mes con excelentes productos nuevos e innovadores en el mercado.   Una década es todo un privilegio en este mercado de continuo cambio, y gracias a su servicio al cliente, la calidad de sus productos, el precio y el factor sorpresa, ha sabido ganarse la confianza de los hogares españoles, es por ello, que además de una gran felicitación, debemos dar las gracias por hacernos durante esta década muy felices.  ¿La descubrimos?  Lo primero que vamos a hacer el celebrar el cumple como se merece, con una gran fiesta que no falte una cerveza fresquita como San Miguel Especial . En la caja vienen dos .  Y a los peques o lo que no beben algo pueden brindar con Bifrutas avena 100% natural y sin azucares añadidos, edulcorantes ni aditivos artificiales. Vienen en sabor tropical y Mediterráneo. Fabada asturiana receta selecta Litoral , es un plato listo para tomar, pero

  Bibimbap de cerdo y brócoli  Ingredientes  200 gr de carne picada  1 zanahoria  Medio brócoli  100 gr de arroz basmati  2 huevos  Salsa de soja   Aceite de sésamo  Kimchi   Cayena  Aceite de oliva virgen extra  Sal  pimienta  Preparación  Cortamos el brócoli en arbolitos más pequeños.  Pelamos la zanahoria y sacamos laminas.  En un cazo con agua hirviendo cocemos el arroz durante 12 minutos, escurrimos y reservamos.   En una sartén con un chorrito de aceite, doramos la carne picada, salpimentamos y cocinamos unos minutos y seguidamente añadimos las verduras.  En un bol mezclamos la salsa soja, el kimchi y el aceite de sésamo.  Añadimos cayena al gusto.  Añadimos la salsa a la sartén e integramos todo para que caramelice.  En una sartén con aceite, freímos los huevos.  Servimos la carne en una base de arroz y el huevo por encima.  ¿Conocíais esta receta? 

  San Vicente de la Barquera , es un municipio de Cantabria que se encuentra rodeada por Parque Natural de Oyambre. Es un pueblo marinero y pesquero, aunque su principal actividad económica es el turismo . Hoy damos un paseo por San Vicente de la Barquera y lo primero que nos recibe aparte de un calor sofocante en plena ola de calor, es el puente de la maza que fue el más largo de España con sus 32 arcos de medio punto y tajamares redondeados.   San Vicente de la barquera cuenta con playas preciosas con agua trasparente como la de Oyambre y los arenales de Merón , sin olvidar la ría de San Vicente, la del Tostadero y Fuentes.    Al norte de la Calle Alta  Rías de San Vicente de la Barquera Puerta del mar que formaba parte de la muralla de San Vicente de la Barquera Torre del Preboste, declarado Conjunto Histórico Artístico y construida en siglo XIII en la misma muralla actuando de fortaleza y peaje , cobrando un importe a todo el que accedía a la villa medieval.   Ayuntamiento de