Mi Soledad y Yo

Título:  El arte de la manipulación y psicología oscura Autor: Matthew Davis   Nº de páginas: 122 Encuadernación: Tapa blanda  Editorial: Book Shelte r  El arte de la manipulación y psicología oscura no es un libro de autoayuda, es una obra maestra que todo humano debe leer sobre la manipulación, en su versión positiva y negativa. Es ameno de leer y que engancha de principio a fin, porque cuenta con ejercicios, juegos de rol y ejemplos reales, que nos hará ver la manipulación desde otros ángulos. Con su lectura no solo no enseñara como evitar caer en las manos de la manipulación, sino también a usar el arte de la manipulación positivamente en nuestra vida y en la de los demás. Su autor, nos enseña como desenmascarar al manipulador en todos los ámbitos y como utilizar la manipulación positiva para ser mejores personas, entender mejor a los compañeros o parejas o triunfar en el plano profesional sin pisar a los demás. Un libro bien redactado, útil para conocer a fondo la inteligencia e

Hablando de nieves, nos fuimos al puerto de la Ragua .  El puerto de La Ragua es un puerto de montaña de Sierra Nevada situado a 2.041 m. sobre el nivel del mar y en ella una estación recreativa y de esquí de fondo. Pues no había nieve , hubo un par de día de frio extremo que nevo con gusto, pero al momento y con las buenas temperaturas se quedó en nada.  Los visitantes Desde la carretera se podía ver Sierra nevada con nieve, pero eso es lo alto, en la cima .    Aun se puede ver los cortasfuegos de las montañas aun con nieve.  Como no había nieve, tomemos rumbo a La calahorra y como era la festividad de San Antón , nos encontramos con carrera de caballos, yeguas y mulos en honor al santo patrón y seguidamente una invitación de carne en salsa y bebida por cortesía del pueblo.  Gracias a Pepe, dueño del “Bar Pepe” de Aldeire que le dijo a Noa que el La Calahorra había caballos y que preguntara por su yegua para poder montarse, allí estábamos nosotros buscando. Una vez encontrada l

  Lasaña de verduras con tomate frito  Ingredientes  1 bote de Tomate frito estilo casero   1 paquete de pasta lasaña precocida  2 calabacines  1de berenjena  1 de pimiento rojo  1 pimiento verde  1 cebolla  Queso emmental rallado  Aceite de oliva  Orégano  sal  Pimienta  Preparación  Pelamos y cortamos en dados todas las verduras.  En una sartén con aceite, incorporamos la cebolla y los pimientos y rehogarlos 10 minutos a fuego medio.   Añadimos el calabacín y la berenjena y dejamos otros 10 minutos, salpimentamos.  Vertemos la mitad del tomate frito y sofreímos 5 minutos.  Precalentamos el horno en función gratinar.  Hidratamos las placas de lasaña según el envase del fabricante.  En una fuente de horno, repartimos 3 cucharadas de tomate frito por el fondo y colocamos las placas de lasaña.  Repartimos la mitad de las verduras y espolvoreamos con orégano.   Hacemos otra capa poniendo otras placas de lasaña, el resto de las verduras y orégano.  Cubrimos con el resto de las placas de la

  Filetes de ternera a la mostaza   Ingredientes  500 g de filetes de ternera  1 cebolla  3 cucharadas de mostaza a la antigua  2 cucharadas de brandy o vino blanco  200 ml de nata líquida para cocinar  1 bolsa de ensalada mezclum  1 zanahoria  aceite  sal  Pimienta  Un vaso de arro z  Preparación  Pelamos y cortamos la cebolla en tiras finas.  Cocemos el arroz en agua hirviendo según fabricante, colamos y reservamos.  Rallamos la zanahoria en laminas.  Salpimentamos los filetes de ternera y doramos por ambos lados en una sartén con aceite. Retiramos y reservamos.  En el mismo aceite, sofreímos la cebolla hasta que esté tierna.  Incorporamos el brandy y dejamos que reduzca un minuto.  Añadimos la mostaza y la nata, y cocinamos a fuego suave hasta que espese ligeramente.   Rectificamos de sal si es necesario.  Introducimos los filetes en la sartén y cocinamos un par de minutos.   Servimos con un "bouquet" de mezclum, láminas de zanahoria y el arroz cocido .  ¿Qué os parece est

Las cruces teatro , organizo un sorteo, donde podíamos ganar ️2 entradas dobles para cada obra (8 entradas en total) en el teatro Cervantes y Cena para dos personas en Katsu Izakaya , además de 1 camiseta de Las Cruces Teatro . ¿Y sabéis quien fue la afortunada? YO .  Las Cruces Teatro es un proyecto impulsado por Aguacates con Tomate que nos acerca al mundo del teatro en sus clases semanales , en donde podemos matricularnos en t eatro, improvisación y teatro juvenil.  Las obras que se pusieron en marcha fueron :   10 soldaditos  Mañana función  Toc toc  La zapatera prodigiosa  A mí que me encanta el teatro pues, que os digo, pues que lo disfrute a tope cada función.  Me perdí la primera, por el trabajo, pero las demás fueron un lujazo.  La más divertida fue Toc Toc y la obra maestra fue La zapatera prodigiosa, de mi querido Federico García Lorca.  Y aquí esta una servidora con su camiseta de las tres cruces.   La cena en Katsu Izakaya era de: Entrante + dos rámenes+ bebida. Katsu I

  Albóndigas de berenjena   Ingredientes  2 berenjenas  1 ajo  2 huevos  Harina  60 gr de queso rallado  100 gr de salsa de tomate casera  Pan rallado  Aceite  Perejil  Sal  Pimienta   Preparación  Precalentamos el horno a 180ªC  Cortamos las berenjenas a lo largo por la mitad y le echamos aceite y sal y horneamos 35 minutos.  Dejamos templar y vaciamos la pulpa, picándola en trocitos pequeños y reservamos.  Pelamos y picamos el ajo y agregamos a la pulpa de berenjena.  Batimos un huevo con el tenedor en un plato y otro en otro plato.  Añadimos 1 cucharada de perejil picado, el queso rallado, el huevo batido, sal y pimienta.  Removemos la mezcla bien, hasta que se integre todos los ingredientes.  Formamos bolitas y pasamos por el huevo batido y el pan rallado.  Freímos en abundante aceite hasta que estén doraditas o si tenemos la freidora de aire utilizamos esta y reservamos.  Servimos las albóndigas con la salsa de tomate caliente y perejil picado.  ¿Qué os parece esta rica receta?

  Risotto con berenjenas y jamón  Ingredientes  350 g de arroz  1 berenjena grande  1 pimiento verde  1 cebolla morada  1 diente de ajo  150 g de jamón serrano  1 l de caldo de pollo  4 cucharadas de queso grana padano rallado  25 g de mantequilla  harina  aceite  sal  pimienta  Preparación  Cortamos 4 lonchas finísimas de berenjena, salamos y reservamos.   Ponemos un caldo con el caldo a calentar.  Cortamos el resto de la berenjena en dados.   Pelamos y cortamos la cebolla en trocitos pequeños.  Picamos el pimiento en trocitos.  Cortamos en jamón en tiras.  Pelamos y picamos el ajo en laminas.  En una sartén con aceite, sofreímos la cebolla.  Añadimos la berenjena y el pimiento, y rehogamos 5 minutos.   Incorporamos el ajo y el jamón y doramos unos minutos.  Agregamos el arroz, salpimentamos y cubrimos con caldo caliente.   Cocemos de 18- 20 minutos, añadiendo más caldo poco a poco, a medida que se absorba.  Una vez listo, y fuera del fuego, agregamos el queso y la mantequilla, y remo

Llego la disfrutabox y este mes viene bajo el lema “Comienza el juego” y en este caso, es volver a la rutina con las pilas cargadas, para afrontar la vuelta de las vacaciones a tope. Esta caja viene a ponernos la guinda dulce con productos de gran calidad y sabores únicos. ¿La descubrimos?    Empezamos con una novedad para chuparse los dedos, Untable 0% fresa Bebé elaborado con un 65% de fruta y sin azucares añadidos y sin edulcorantes.  Pascual saca novedad bajo la marca Dinamic protein , que es un batido de plátano sabor cacahuete con 25 gr de proteínas y sin azucares añadido ni materia grasa, pero con alto contenido en vitaminas y minerales.  Una cervecita y de las buenas de la mano de Mahou y su cerveza lager, Mahou Rosé con notas afrutadas y cuerpo y amargor más suave y una graduación alcohólica de 4,8Vol. Esta cerveza promete...   El café de los muy cafeteros viene de la mano de Nescafe Farmers origins Brazil, un café suave y equilibrado con sabor intenso y pronunciado co

Nuestro próximo destino es Gijón, pero antes hacemos una parada en la Universidad laboral de Gijón , que es visita obligada si viajamos Asturias.   La Universidad Laboral de Gijón es un edificio construido entre 1948 y 1957 y fue sede de una institución franquista orientada a educar a los hijos de los trabajadores . Se trata de la obra arquitectónica más importante de cuantas se realizaron en Asturias durante el siglo XX, además de ser el edificio más grande de España.  Está declarado Bien de interés cultural con la categoría de Monumento desde 2016.   Tras suceder en febrero de 1946 un grave accidente laboral en una mina de Aller , se ideo construir un edifico para que pudiera atender a mil alumnos (niños huérfanos de padres víctimas de accidentes laborales en la minería) y que contara con las distintas dependencias requeridas para el desarrollo de la vida estudiantil, como residencia, escuela, talleres industriales, granja, instalaciones deportivas o campos de cultivo.  Atrio co