Ir al contenido principal

Entradas

Mostrando entradas de agosto, 2020

Popietas de ternera

Popietas de ternera Ingredientes 8 escalopes de ternera 4 lonchas de queso 1 calabacín 1 zanahoria 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 cebolla 2 ajos morados Las Pedroñeras 1 copa vino blanco 1 vaso de caldo Harina Aceite Sal Pimienta
Esta receta ha sido elaborada con ajos morados Las Pedroñeras que venía en mí Disfrutabox Hanami.  Os recuerdo que podéis conseguir vuestra caja por tan solo 9,99€ con el código descuento: MISOLEDADYYO
Preparación Pelamos la zanahoria. Cortamos ½ zanahoria, ½ pimiento rojo, 1 pimiento verde y el calabacín en tiras de 1 cm de grosor y lo salteamos en una sartén hasta que queden al dente. Salpimentamos los filetes de ternera y colocamos encima media loncha de queso y un puñado de las verduritas que hemos salteado. Enrollamos los filetes y sujetamos con palillos. Pelamos y picamos la cebolla y el ajo y cortamos las verduras sobrantes en trocitos pequeños. Rehogamos las verduras y salamos, y espolvoreamos una cucharada de harina y removemos hasta que se tueste. Vertemos el vino y dej…

Disfrutabox Summer Love

¿Quién no recuerdas a su amor de verano? ese que nos quitaba el sueño, que hacia latir nuestro corazón a mil por hora y cuyos besos sabían a sal… Yo aún lo tengo presente, sigo guardando ese amor de verano en mis recuerdos, un verano azul, bañado con los mejores momentos y gracias a la Disfrutabox, los he recuperado para traerlos al presente. Summer Love, es una caja que nos recuerda que debemos amar sin miedos, sin límites y con toda nuestra alma. ¿Vamos a descubrirla?
No hay nada mejor que empezar el día con energía y lo haremos con los nuevos cereales All bran prebiotic classic. Son unas granolas con fibra prebiótica natural de raíz de achicoria con bajo contenido en azucares y ricas en fibra de salvado de trigo. Un alimento para cuidar nuestra salud digestiva, aunque en mi casa se lo comeran mis niñas grandes, que estos productos le encantan.
Un dulce verano no será lo mismo sin un dulce postre y La Lechera nos trae su topping lemon pie, elaborado con leche fresca sin conservantes, ni ar…

Cuscús con pollo y chutney de mango

Cuscús con pollo y chutney de mango Ingredientes 500 gr pechuga de pollo 2 cucharadas mermelada de grosella negra 2 cucharadas mostaza 2 cucharadas zumo de limón 1 cucharada Bovril  1 ½ cucharada salsa de soja 1  bote de chutney de mango Sharwood´s Para el cuscús: 250 gramos cuscús precocido 2 tazas agua 1 cucharada de mantequilla Sal
Esta receta ha sido elaborada con la salsa chutney Sharwood´s que venía en mí Disfrutabox Hanami. Os recuerdo que podéis conseguir vuestra caja por tan solo 9,99€ con el código descuento: MISOLEDADYYO
Preparación Cortamos las pechugas en tiras. En una olla ponemos la mermelada, la mostaza, el zumo de limón, el Bovril y la salsa de soja. Mezclamos y calentamos 5 minutos a fuego medio, o hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados. Vierte la marinada sobre el pollo. Mezclamos bien y dejara reposar en el refrigerador por lo menos 30 minutos, de preferencia toda la noche. Para el cuscús: Colocamos el cuscús en un recipiente. En una olla, llevamos a ebullición el agua…

Gazpacho de melón

Gazpacho de melón Ingredientes 1 melón 1 diente de ajo 1 cebolla 1 pimiento verde  1 Pepino 1 rebanada de pan molde  Aceite de oliva virgen extra Sal Pimienta molida Beicon o jamón picadito
Preparación Pelamos el diente de ajo Pelamos la cebolla y cortamos en cuartos. Lavamos el pimiento y cortamos en trozos.  Pelamos el pepino y cortamos a trozos. Cortamos el melón en trozos. En el vaso de la batidora introducimos todos los ingredientes y salpimentamos y batimos. Añadimos el aceite y probamos de sal.  Metemos en la nevera hasta el momento de servir. Servimos en vasos, acompañando con beicon o jamón picadito.
¿Conocíais esta receta?

Semana 14º #Maquillajeenfamilia

Y llego casi el final, un final que ya tenía los días contado pero aun así, un final feliz, donde hemos aprendido a maquillarnos, a combinar colores, y utilizar la paleta entera. Me da pena terminar estos retos, pero hay vida detrás del confinamiento y debemos vivirla con seguridad y precaución, y por el filo que llevamos, me temo que volveremos a confinarnos. ¿Vamos a ver los últimos retos?
Rosalinda, es una joven con una gran cicatriz en la cara que vende flores para mantenerse, sin saber que es la nieta de un patriarca adinerado y se enamora de un pintor que también desconoce su identidad.
Rubí conocedora de su hermosura decide utilizar su belleza física como su mejor arma para atraer a un hombre apuesto, joven y con dinero que la convierta en una señora de fortuna, prestigio y de sociedad.


Un día llegaré con un disfraz Distinto el color, la misma face Te desarmaré, ni cuenta te darás Para entregarte el corazón Despacio te iré amando más Y te cuidaré en el bien y el mal El cielo te daré, tu a…

Semana 13º #Maquillajeenfamilia

El final de los retos ya está llegando a su fin, y la verdad es que ya no se cual hacer, pues creo haber hecho los más representativos e importantes. ¿Los vemos?
Betty Boop es famosa por ser el primer personaje de dibujos animados que representa completamente una mujer sexual.
Jessica Rabbit es la esposa del conejo Roger Rabbit y es reconocida como un gran símbolo sexual de la animación. 

Pucca está enamorada de Garu un joven ninja de 12 años y cada vez que le roba un beso le aumentan sus "poderes", sin embargo Garu huye en todo momento para que esto no suceda.
Rose, es una joven de la alta sociedad que abandona a su arrogante pretendiente por un artista humilde en el trasatlántico que se hundió durante su viaje inaugural, el Titanic.
En París, Marinette y Adrien parecen estudiantes normales. Sin embargo, ellos son los elegidos para salvar a los habitantes del mal y se ha llamar Ladybug.
¿Qué os ha parecido los retos esta semana? ¿Cual es vuestro favorito?

Pannacotta con cereza negra en Monsieur Cuisine

Pannacotta con cereza negra en Monsieur Cuisine Ingredientes 5 hojas de gelatina 250 ml de leche 250 ml de nata  4 cucharadas de azúcar 1 cucharadita de esencia de vainilla 4 cucharadas de mermelada de cereza negra Hojas de hierbabuena
Preparación Ponemos las hojas gelatina en un cuenco con agua fría para que se hidrate. Ponemos la leche en el vaso con la nata, el azúcar y la vainilla, y ponemos en el panel 7 minutos a 80 °C a velocidad 2.  Escurrimos la gelatina y lo echamos al vaso junto con la mermelada y ponemos 30 segundos a velocidad 3.  Repartimos la mezcla en vasos individuales y dejamos enfriar a temperatura ambiente y metemos en la nevera hasta que cuaje. En el momento de servir adornamos con nata y con hierbabuena.
¿Que os parece esta receta con cereza negra?

Caponata Siciliana

Caponata siciliana Ingredientes 1 kg de berenjenas 1 cebolla  3 cucharadas de tomate frito 350 g de tomates pelados  150 g de aceitunas verdes sin hueso 125 ml de vinagre blanco 3 cucharadas de alcaparras 3 cucharadas rasas de azúcar Aceite de oliva Sal Pimienta negra
Preparación Picamos los tomates en trozos medianos. Pelamos y cortamos la cebolla en cuadraditos y ponemos a fuego medio-bajo en la cazuela con poco aceite con una pizca de sal. Removemos de vez en cuando, y rehogamos unos 10 minutos, hasta se ablanden y empiecen a coger color. Cortarnos las berenjenas en cubos de unos 2-3 cm, salamos y freímos en tandas en una freidora y dejamos una vez fritas, en un plato con papel de cocina para que pierda el exceso de grasa. Cuando la cebolla haya cogido color, añadimos el tomate frito  y removemos unos minutos. Añadimos  el tomate picado y rehogamos 5 minutos más. Añadimos las aceitunas junto con el vinagre, las alcaparras y el azúcar y dejamos cocinar unos 10 o 15 minutos, hasta que espese.  Cuando la…