Mi Soledad y Yo

Ensalada tropical con salsa de mango  Ingredientes 1 calabacín pequeño 1 bote de salsa de mango Chovi 2 latas de atún  1 lata de maíz dulce ½ lata de aceitunas negras sin hueso 3 rodajas de piña 1 cucharada de mix de semillas Aceite de oliva Sal
Esta receta ha sido elaborada con la salsa  de mango Choví que venía en mi Degustabox de Junio, “Especial Verano”. Os recuerdo que podéis adquirir vuestra primera caja de bienvenida Degustabox, por tan solo 7,99€ con el código: QHMM4
Preparación Pelamos el calabacín y cortamos en rodajas finas. Sazonamos con un poco de sal En un sartén ponemos aceite y doramos el calabacín por ambos lados. En un bol, mezclamos el resto de los ingredientes sin las semillas. En una fuente para servir ponemos las rodajas de calabacín en círculo, y la mezcla del bol en el centro. Echamos la salsa de mango y el mix de semillas y servimos.

¿Qué os parece esta rica salsa?

Pudin de pan y nueces Ingredientes Media barra de pan duro 150 gr de azúcar 4 huevos 500 ml de leche entera 1 rama de canela 1 cucharadita de esencia de naranja 100 g de nueces 1 limón 1 bote de caramelo liquido Harina
Preparación Pelamos la piel del limón. En una cazuela echamos la leche, la rama de canela, trozos de piel de limón y la esencia de naranja. Calentamos hasta el punto de ebullición y dejamos reposar unos 10 minutos. Retiramos la piel del limón y la rama de canela. Cortamos el pan en rebanadas finas y echamos en un bol. Añadimos la leche y removemos hasta que el pan se empiece a ablandar. Batimos los huevos con el azúcar y se lo añadimos a la mezcla de leche y pan, y batimos hasta que quede una mezcla homogénea. Untamos un molde con caramelo líquido. Y añadimos la mezcla de pudin. Enharinamos las nueces y las repartimos por la mezcla. Metemos en el horno al baño María 45 minutos a 180º. Los últimos 10 minutos de cocción, tapamos el pudin con papel de aluminio para que no se queme la parte de arr…

¿Os acordáis cuando Ana Obregón con su posado playero anunciaba la llegada del verano? Pues ya tenemos sustituta, ahora es Noa quien anuncia la llegada del verano con su cajita Degustabox y este mes de junio, es la especial Verano. Con esta caja damos la bienvenida al verano, al calor,a los días de playa y piscina y sobre todo al cuidarnos por dentro y por fuera. Esta caja viene con todo lo necesario para que empecemos la nueva temporada comiendo bien y cuidando nuestra salud. ¿La abrimos juntos?
Los aperitivos no pueden faltan en verano y Corpore Diet nos presenta sus galletas saladas 8 semillas crackes con semillas de chía, trigo, lino, sésamo, sésamo negro, girasol, mijo y amaranto. Estas galletitas son ricas en fibras, omega 9, proteínas y libres de colesterol. Son ideales para el picoteo con los patés de Granovita que también vienen en la caja.
Estos patés Bio de Granovita son veganos y están elaborados con quinoa. Ademas no contiene gluten, lacteos, soja, levadura ni aceite de palma. Son …

Tayín de pollo con manzanas Ingredientes 1 pollo 1 cebolla 2 ajos 2 cucharadita de jengibre 1 cucharadita de pimienta 1 cucharadita de cúrcuma ½ cucharadita de ras el hanout 10 hebras de azafrán Aceite de oliva 1 cucharada de margarina Perejil 4 cucharadas de zumo de limón 300 ml de Agua Sal 4 manzanas 3 cucharas de zumo de limón 4 cucharadas de azúcar Canela en rama 40 gr de mantequilla 60 gr de almendras tostadas
Preparación Se corta el pollo en otros regulares. Pelamos y cortamos la cebolla y el ajo en aros. En una sartén amplia rehogamos el pollo junto con la cebolla y el ajo. Añadimos las especias y mojamos con agua. Cuando llegue a ebullición, añadimos la margarina, el zumo de limón y el perejil. Tapamos la cazuela y dejamos cocer a fuego suave hasta que el pollo este tierno y la salsa se haya reducido. Pelamos las manzanas, le quitamos el corazón y cortamos en cuartos. En una sartén ponemos el limón, el azúcar, la canela, la margarina y las manzanas y dejamos caramelizar a fuego suave, dándole la vuelta  pa…

El tema va hoy de muestras capilares. Aunque parezca mentira, las muestras nos ofrecen si realmente merece la pena comprar el producto y si es adecuado para nuestro tipo de cabello. Hay veces que hemos comprado un champú anunciado en televisión y cuando lo hemos usado, sus resultados han sido muy malos, y nos ha dejado el cabello pajizo, grasiento o todo lo contrario a lo que ibamos buscando, conque el producto a terminado en la basura. Pues yo tiro de las muestras y de esta manera acierto seguro… Esta vez, el tema va de muestras de Voltage Cosmetics, una empresa especializada en cosmética capilar de alta calidad enfocada para los profesionales de peluquería. ¿Empezamos?
Activador de rizos que define, hidrata y activa. Es un gel–crema que define los rizos de forma natural, evitando el encrespamiento. Se usa con el cabello húmedo y se reparte sobre todo por los medios y puntas y no necesita aclarado. Queda como si fuese producto de fijación y se elimina con un simple cepillado.
Este producto lo …

El otro día en mi trabajo, una compañera me comentaba que era normal que tuviera el cutis tan bonito y perfecto con tantos cuidados y cremitas que uso. La verdad es que me doy por reírme, porque no me paso el día echándome cremas, sino que tengo una rutina que no me salto ningún paso. La limpieza es fundamental, tanto de día como de noche. Si me aplico maquillaje por la mañana nunca me acuesto con el puesto. Y por la mañana me aplico me crema hidratante de día y por la noche uso la nutritiva de noche. Y los fines de semana hago mi rutina facial especial en la que en ella podemos encontrar, mascarillas, exfoliantes o cremas especiales. Y de una mascarilla especial quería yo hablar…
Hoy que presentaros mi última adquisición de Oriflame, el peeling renovador facial NovAge. Este peeling funciona como una mascarilla y tiene el poder de exfoliar suavemente la piel mejorando su textura, suavizando las líneas de expresión y mostrando una piel luminosa y joven con su uso continuado. Esta formulada con …