Ya llego la disfrutabox llena de productos para que disfrutemos de un veranito único, lleno de diversión y alegría y este mes viene bajo el nombre Flower power . Esta caja viene dedicada a la diversión, al plan festivalero con gran diversidad en cuanto a colores y sabores, conque toca descubrirla con las mismas ganas que el verano corre por nuestras venas. ¿Vamos a ello? Si os gusta la comida internacional , estamos de enhorabuena porque el mix Falafel de Mezeast es muy fácil de hacer y encima esta exquisito. Con este kit nos trasportaremos a oriente medio y viene todo lo necesario para hacer una receta apetitosa, gracias a un mix de especias, salsa tahini de sésamo y salsa agridulce de granada, además de las tortillas de trigo. .. Y si encima acompañamos el falafel con una cerveza fresquita, eso ya es un lujazo. La cerveza Cobra es de gran calidad, pero con sabor suave, lista para disfrutar de un verano a tope. Un snack sano y que se puede utilizar de mil maneras son las del
Pollo al parmesano con arroz de coliflor Ingredientes Media coliflor 1 pechuga de pollo 1 cebolla 2 ajos Pimentón dulce Hierbas provenzales (Tomillo, mejorana, orégano, romero, albahaca, hinojo, estragón) 100 gr de queso Grana padano rallado Preparación Rallamos la coliflor o la picamos con la picadora. Pelamos y cortamos los ajos, uno en trocitos pequeños y el otro en láminas. Pelamos y cortamos la cebolla en trocitos pequeños. En una sartén con aceite, echamos el ajo en láminas y la cebolla y salteamos unos minutos. Añadimos la coliflor picada y cocinamos unos minutos. Añadimos dos tercios del queso y salteamos unos minutos y reservamos. Cortamos la pechuga en filetes En un plato colocamos las hierbas provenzales, el pimentón, un tercio del queso y el ajo rallado. Añadimos un chorrito de aceite y mezclamos bien. Pasamos los filetes por la mezcla. En una sartén con aceite, freímos los filetes. En un plato ponemos el arroz de coliflor y encima los filetes y servimos. ¿Qué os parece