Mi Soledad y Yo

  Cazuela de albóndigas al curry Ingredientes 500 kg de carne picada 1 bote de leche evaporada  3 manzanas 1cebolla 1 huevo 1 copita de coñac 2 cucharadas de curry Harina Arroz blanco cocido Aceite de oliva sal Pimienta Preparación Sazonar la carne con sal y pimienta y mezclamos con el huevo batido. Formamos las albóndigas y pasamos por harina y freímos en aceite y reservamos. Pelamos y cortamos la cebolla y las manzanas y rehogamos a fuego suave, cuando empiece a tomar color, añadimos el curry, el coñac, la leche evaporada, ¼ de agua y dejamos cocer 10 minutos. Añadimos las albóndigas y probamos de sal y dejamos cocer todo junto 5 minutos más. Servimos con arroz blanco cocido. ¿Os gusta las recetas con sabores exoticos?

  Como cada año kuvutbox , nos presenta su caja especial Unilever. Es una caja llena con productos de primerísimasmarcas y van desde producto de belleza e higiene hasta  alimentación y bebidas. Aunque esta caja viene en señalas fechas, nuca deja de sorprenderme. ¿Queréis descubrirla? Smoothie bio Pom´bel es una mezcla de frutas, hortalizas y aloe vera triturado y listo para tomar. No contiene azucares añadidos, conservantes ni gluten. En la caja vienen 3 sabores: Reb´bel, Orange´bel y Yellow`bel. Fuensanta Plus , es un refresco a base de agua mineral , cero calorías y con vitaminas. Lo puede tomar toda la familia gracias a su aporta nutricional y viene en 2 sabores: limón y naranja. Desodorante Love beauty and planet agua de coco y flor de mimosa que protege del mal olor y levanta el ánimo además de cuidar las axilas y su aroma veraniego es explosivo. Otro desodorante ideal para llevar de viaje, es Rexona Maxpro clean scent aerosol mini , ayuda a combatir la sudoración intensa y mant

Canapés de salmón ahumado con manzana Ingredientes  200 gr de salmón ahumado o marinado  1 manzana Zumo de limón  3 cucharadas soperas de Mayonesa Calvé Zero 8 nueces  Eneldo Rebanadas de Pan Tostados Mix Cereales Ortiz Esta receta ha sido elaborada con el pan tostado Mix Cereales Ortiz y la mayonesa Calvé Zero que venía en mí Disfrutabox “Retrato en sepia”   Os recuerdo que podéis conseguir vuestra 1ª caja por tan solo 9,99€ con el código descuento: MISOLEDADYY O Preparación Picamos las nueces.  Pelamos la manzana, y cortamos en trocitos pequeños. En un bol ponemos la manzana y las nueces y añadimos el zumo de limón y mezclamos. Cortamos el salmón en trocitos pequeños y lo añadimos al bol. Echamos eneldo al gusto y removemos todo muy bien. Añadimos la mayonesa y mezclamos hasta conseguir una mezcla homogénea. Untamos el pan tostado con la mezcla anterior y sazonamos con eneldo y servimos. ¿Os gustan los canapes de salmón?  

Fabes con almejas  Ingredientes 1 bote de fabes cocidos 1 cebollas 1 puerro 1 pimiento verde 1 bolsa de almejas cocidas 1 vasito de vino blanco 1 sobre de colorante natural Pote 1 sobre de paella de pescado Pote Aceite de oliva virgen extra Aceites Tapia 1 l de caldo de pescado Sal Esta receta ha sido elaborada con el Aceite de oliva virgen extra Tapia, el colorante natural Pote y el sazonador para paella de  pescado Pote , que venía en mí Disfrutabox “Retrato en sepia” y os recuerdo que podéis conseguir vuestra 1ª caja por tan solo 9,99€ con el código descuento: MISOLEDADYYO Preparación Pelamos y cortamos la cebolla y los ajos en trocitos pequeños. Picamos el puerro y el pimiento  y ponemos todas las verduras en el vaso de la batidora y picamos. En una cazuela con un chorreón de aceite de oliva, sofreímos las verduras y le añadimos un poquito de sal. Dejamos que se haga el sofrito, removiendo de ver en cuando. Añadimos el vino y dejamos reducir y seguidamente añadimos los fabes, el p

Otro mes llega Disfrutabox a mis manos, y nunca deja de sorprenderme con sus innovadores productos. Este mes la caja viene con el lema “Mañana” y es una edición especial sobre la sostenibilidad . Disfrutabox pone su granito de arena, con una caja especial con productos que nos ayudan a tener una vida más sostenible. Porque con cada granito hacemos una montaña, empecemos haciendo nuestra aportación personal, lo cual haremos de este mundo, un lugar sagrado para generaciones futuras.  ¿Descubrimos el contenido de Disfrutabox? Mermelada cero azúcar refinada La Vieja Fábrica es una mermelada de melocotón , elaborada con endulzante 100% natural de frutas como la algarroba y la manzana , sin perder ni una pizca de sabor ni calidad que caracteriza esta gran marca. La marca Froch Ecologico, nos trae su lavavajillas concentrado a mano , que lo convierte en un higienizante gracias al romero, creando otra forma de limpiar , #limpiarSINensuciar.  Esta elaborado con principios activos naturales

No conozco ningún hogar que no tengo en su cocina, un bote de Nescafe Classic. Un café instantáneo o soluble que se prepara al momento y nos hace revivir nuestros mejores momentos. Pues para disfrutar más de este exquisito café, ahora tenemos Black Roast con aroma y sabor más intenso. ¿Que lo hace diferente del resto? Su tueste especial, que le confiere un aroma y un sabor intenso y único , dándonos la energía que necesitamos cada mañana. Además Nescafe apuesta por el medio ambiente, y el frasco y la tapa de Black roast son reciclables , ya que el bote es de cristal y la tapa de plástico. Este proyecto viene de la mano de Kuvut y Nescafé y nos invita a saborear el nuevo Nescafe Black Roast junto a familiares y amigos… Mis probadores oficiales, ha podido probar las nuestras y beneficiarse de un vale descuento  de 0,50€. Doy las gracias a todos ellos por compartir conmigo y con la marca, sus opiniones mas personales y sinceras. Y ahora me toca a mí: Nescafé es una marca que siempre he

La cocina es una de mi pasiones, y unos de los mejores consejos que dan los grandes chefs, es utilizar productos de calidad, ya que nuestros platos ganan en sabor y su resultados final será siempre espectacular. Y hoy quiero presentaros un producto que es considerado Oro líquido , Aceite San Felipe . Este aceite virgen extra, está elaborado con aceitunas variedad picual contiene un alto contenido en ácido oleico y antioxidantes naturales con un sabor afrutado y ligero y con un amargor y picor suave, que lo hacen digno de cualquier plato en donde se presente. En su cata podemos distinguir un color verde y  un aroma afrutado y en el paladar es dulce con un amargor y acidez suave , con un toque final a hoja de olivo y cuya acidez oscila entre 0,16 y 0,19º. Por su notoriedad, marida muy bien con ensaladas de pasta, de frutas, quesos de pasta blanda y para todo tipo de platos en general como esta receta que os propongo. Patatas con calamares Ingredientes 1 kg de patatas Aceite virgen ext