Mi Soledad y Yo

Título:  Meritxell, La mujer fatal que lo cambio todo Autor: Abelardo de Santiago Vazquez Nº de páginas: 320 Encuadernación: tapa blanda Editorial: Circulo Rojo Abelardo De Santiago Vázquez, (Lugo 1973), Su interés por la lectura comenzó de joven con novelas prácticamente siempre del género aventuras y misterio.  Tras una necesidad de expresar vivencias y sentimientos para entretener al posible lector, le surgió la idea de plasmarlo en una novela de ficción.  Cuando en un libro, el suspense y el erotismo se dan la mano, el éxito está asegurado, y si encima tenemos en nuestras manos una novela 2 en 1, entonces, ya se merece una ovación.  Esta novela con tintes misteriosos y con toques de suspense, hace que te metas en el libro, y cada vez quieras llegar más a fondo de la situación, eso sin dejar de lado, el halo erótico y alta carga sexual.  Cuando digo un 2 en 1 es porque nos encontramos con dos novelas hilvanadas con el mismo hilo en donde podemos sacar asesinatos, robos, lujuria, ce

Adiós verano, hola otoño , y vuelta a la rutina, pero todo tiene solución, ya que cada mes nos llega a casa una caja llena de productos que nos alegra el día.    Este mes la Disfrutabox viene con el nombre "Casilla de salida" y es una caja para llenarnos de nuevas ilusiones, de proyectos y de ponernos las pilas a tope con la vuelta a la rutina, ya que su contenido no defrauda con grandes marcas de reconocido prestigio tanto nacional como internacional.  ¿La descubrimos? Empezar el día con energía es esencial para hacer más llevadera nuestra vuelta a la rutina y Kellogg Krave Choco Nut nos lo pone fácil con sus cereales sabor chocolate y avellanas, además su cacao es más sostenible ya que tiene certificado Rainforest Alliance.  Lo que somos muy cafeteros, las capsulas Origin Guatemala Starbucks nos ha venido de lujo para disfrutar de un buen café, ya sea el mañanero como el de la sobremesa.  Y toca el picoteo de media mañana, con Air Meats Chorizo de Snack`in For You, que

Tocinillo de yogur    Ingredientes  2 yogures naturales   2 y ½ de yogurt con harina   1 y 1/2 de yogurt de azúcar   4 medidas de yogurt de leche   1 sobre de levadura  3 huevos   75 gr mantequilla derretida   Azúcar glas    Preparación  Precalentar el horno a 180ª.  En un bol mezclamos todos los ingredientes, menos la mantequilla derretida y batimos, hasta obtener una crema liquida sin grumos y echamos la mantequilla y seguimos batiendo.  En un molde rectangular ponemos papel de horno untado de mantequilla.  Echamos la mezcla y metemos en el horno durante 40 minutos aprox con calor arriba y abajo.  Dejamos enfriar y espolvoreamos con azúcar glas  ¿Qué os parece este rico postre?

  Cerdo hoisin con ensalada de col  Ingredientes  4 filetes de lomo de cerdo  Media lombarda  Medio repollo  1 limón  1 zanahoria  2 cucharadas de mayonesa   Salsa hoisin   1 cebolla francesa  2 cucharaditas de mostaza  10 gr jengibre fresco  Salsa de soja   Cinco especias chinas (anis, canela, pimienta de sichuan, hinojo, clavo)  Aceite de oliva virgen extra  Sal  Pimienta  Preparación  Cortamos el repollo en láminas lo más finas posible.   Cortamos la lombarda en láminas lo más finas posible.   Pelamos y rallamos la zanahoria.   Pelamos y cortamos la cebolla en láminas.  Rallamos el jengibre.   En un bol añadimos un chorrito de salsa hoisin, un chorrito de salsa de soja, el jengibre al gusto y las 5 especias chinas. Removemos todo bien.  En una sartén con aceite, echamos el cerdo y una pizca de sal y doramos por cada lado.   Exprimimos medio limón en un bol y añadimos la mayonesa, la mostaza, un chorrito de aceite y salpimentamos al gusto.  Añadimos la salsa de la soja al cerdo y rem

  Hoy vamos rumbo a Guadix , ciudad y municipio en la provincia de Granada, Andalucía que destaca por sus cuevas.   Pues partimos rumbo a las cuevas de Abuelo ventura , un alojamiento en cuevas, que conta de 10 viviendas.  Al principio nos costo llegar, porque están casi a la fueras del pueblo, pero una vez allí pudimos disfrutar de nuestro tiempo de relax y paz. Nuestra cueva estaba dentro de un recinto de varias cuevas, y estaba en la parte de arriba. Sillón ( estructura de piedra con una colchoneta y cojines) Aseo con wáter, lavabo y ducha. Había que meterse casi en la ducha para poder cerrar la puerta. La cama es un pochete de piedra con un colchón. El complejo cuenta con piscina cerrada. La piscina viene genial para sofocar el calor sobre todo en horas punta. Al día siguiente, hicimos una ruta por Guadix y lo primeros que nos encontramos es la majestuosa Catedral .  La catedral de la Encarnación es un templo cuya construcción se inició en el siglo XVI y terminó a mediados d