Ensalada de pollo con manzana

Ensalada de pollo con manzana

Ingredientes

1 pechuga de pollo cocida

1 lechuga

2 manzanas

1 barquetas de tomates Cherry

1 bote de maíz dulce

1 yogur natural

Mayonesa Realmente Deliciosa Heinz

Mostaza

Sal

Pimienta
Opcional: daditos de frutos rojos

Preparación

Mezclamos el yogur con 2 cucharadas de mayonesa y 1 de mostaza, sazonamos con sal y pimienta y dejamos reposar 30 minutos.

Cortamos la pechuga cocida en trozos pequeños.

Pelamos las manzanas y las cortamos también en trocitos pequeños.

Lavamos la lechuga y las cortamos en trozos.

Cortamos los tomates en 2 mitades.

En una fuente ponemos una base de lechuga y seguidamente el maíz, el pollo, las manzanas y los tomates y los daditos de frutos rojos.

Aliñamos con la vinagreta y servimos

#RealmenteDeliciosa #MayonesaHeiz

¿Qué os parece esta rica ensalada?