Ir al contenido principal

IBERFUNGHI ( SETAS CULTIVADAS)

IBERFUNGHI
Iberfunghi es una empresa española que reutilizan los posos del café, que recogen de bares y cafeterías, para fabricar un sustrato apto para el cultivo de setas. Los posos de café son ricos en nutrientes que las setas pueden aprovechar para su crecimiento, al degradar la cafeína presente en ellos y eliminar gran parte de la toxicidad de este residuo. Y nosotros cosechamos setas a la vez que cuidamos el medio ambiente gracias al funghipack.

¿COMO SE UTILIZA?
El kit  se coloca en un lugar con luz indirecta y humedad alta y una temperatura de unos 15ºC (puede oscilar entre 13 y 21). Puedes conseguir unos 150 gramos en la primera cosecha. En la segunda y posteriores, puede variar en función de los cuidados y condiciones ambientales. En mi caso que el clima es muy seco, he tenido que regar mi funghipack más veces para que no se secara.

IBERFUNGHI
Cada día regando el funghipack y aparecieron mis primeras setas, no me lo podía creer, estaban tan contenta que parecía una niña con zapatos nuevos. 

IBERFUNGHI
Y cada día estaban más grandes, de un día para otro, es impresionante verlas crecer, os aseguro que es una experiencia inolvidable.

IBERFUNGHI
 Y mis primeras setas ya estaban listas para hacer una exquisita receta.

IBERFUNGHI
 Son unas setas carnosas y con muy buen sabor.

RECETA
champiñones y setas salteadas
Champiñones y Setas salteadas

Ingredientes
Champiñones
Setas Ostras de Iberfunghi
Media cebolla picada
1 pimientos muy picaditos
1/2 lata de maiz
1 dientes de ajos muy picaditos
Sal
Aceite oliva

Preparación
Primero se saltea la cebolla,  el pimiento y el ajo con un poco de aceite y se le añade sal. Luego una vez que se vea que esta bien salteado, se le añaden las setas y los champiñones, se deja unos 15 min. aprox. y luego se le añade el maíz se deja un poquito para que coja gusto a maíz, se aparta y se sirve.

champiñones y setas salteadas
Si quieres cosechar vuestras propias setas, haz tu pedido de una funghipack y disfruta de esta experiencia única.

VISITA SU WEB Y HAZ TU PEDIDO


¿Habéis cultivado setas?

Comentarios

  1. Desde luego es superoriginal...me encantan las fotos y debían saber riquísimas!!. Besos reina!!.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. están mas buenas que las que venden en las fruterías. un besazo

      Eliminar
  2. madre mia como han crecido,ajajaj,besos guapa

    ResponderEliminar
  3. Las quierooo, desde la primera vez que las vi, me enamoré de ellas. Seguro que tu plato estaba muy rico.

    ResponderEliminar
  4. Me ha gustado mucho esta idea de las setas, tiene que ser muy emocionate ver cómo salen.Besicos

    ResponderEliminar
  5. Me gusta mucho la idea de cultivar setas en casa.
    Besos!

    ResponderEliminar
  6. ¡Qué curioso! No he visto nunca nada parecido. Tu plato tiene muy buena pinta. Gracias por compartir la receta.

    Un beso

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Es muy fácil y se hace en un momento y las setas es una maravilla verlas crecer. un besazo

      Eliminar
  7. Hola Soledad, este pack me parece todo un invento, me encantaría cultivar mis propias setas, parece bastante sencillo y el resultado todo un lujo.
    Un besazo,

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. dependiendo del clima salen antes o después pero como tu bien dices es todo un lujo. un besazo

      Eliminar
  8. la verdad es que me hizo ilusion ver crecer mis propias setas. un besito

    ResponderEliminar

Publicar un comentario

Entradas populares de este blog

Gel de baño Aloe Vera Interapothek

El otro día os hablaba de la leche corporal bajo la ducha, que podéis ver aquí . Pues cuando compre este productos también compre el gel de baño aloe vera, y no es la primera vez que lo uso, porque ya el año pasado me hice con él por recomendación del farmacéutico. El gel de baño de aloe vera, es nuestro aliado para cuidar y proteger nuestra piel. Está elaborado con aloe vera  que proporciona hidratación, recuperando el equilibro natural de la piel además de calmar  y regenera hasta las pieles más frágiles. Yo lo recomiendo para toda la familia, sobre todo cuando nos hemos pasado tomando el sol, porque este gel, además de limpiar, refresca y calma la piel al instante. Y eso no es todo, las personas con dermatitis seborreica o psoriasis notaran mejoría y calmaran sus picares gracias a la composición de este gel con aloe vera. Es magnífico para aportar elasticidad, firmeza y nutrir la piel en profundidad. También es muy útil después de depilarnos, ya q...

El Rincón de Mónica

                                      Por su aniversario en el mundo blogger, El rincón de Mónica , organizo un sorteo con un pedazo lote de marcas de reconocido nombre.  Y tuve la suerte, de salir ganadora, pues yo loca de contenta porque encima conozco a Mónica desde allá por el años 2010, donde las Bloggeras éramos las influencer en redes sociales y desde nuestro espacio hablamos de forma personal, eramos conejillos de india de las empresas y éramos sus ventanas abiertas al mundo, ahora las pocas que quedamos en este mundillo somos supervivientes, pero no sé no quita las ganas de seguir mejorando ni callar nuestras bocas en este mundo donde la imagen de influencer es, chica guapa que da imagen a la empresa pero ni prueba el producto ni le interesa lo que tú como empresa vendes.  Es por ello que, gracias a gente como Mónica, seguimos siendo las mejores en presentar escaparates ...

Potaje de garbanzos con bacalao y espinacas

  Potaje de garbanzos con bacalao y espinacas   Ingredientes  3 trozos de bacalao desalado limpio de piel y espinas  1 bote de garbanzos cocidos  1 bolsa de espinacas  1 cebolla  2 patatas  2 ajos  3 rebanadas de pan  1 sobrecito de azafrán  1 cucharadita de Pimentón dulce  1 cucharadita de comino molido  Aceite de oliva virgen extra  Preparación  Pelamos los ajos.  Cortamos el bacalao en trocitos pequeños.  En una sartén con aceite de oliva doramos los ajos junto con el pan, cuando cojan color retiramos y trituramos en el vaso de la batidora con un poquito de agua, hasta obtener una pasta y reservamos.  Pelamos la cebolla y cortamos en trocitos pequeños.  Escurrimos los garbanzos y enjuagamos.  Pelamos y cortamos las patatas en trocitos pequeños.  En una cazuela con aceite sofreímos la cebolla a fuego medio, durante unos 5 minutos, hasta que esté transparente. Añadimos el pimentón y...