Pinchos morunos
Ingredientes
½ Kg., de carne de cerdo
2 o 3 dientes de ajo
Perejil
Pimentón
Nuez moscada
Vino blanco
Preparación
½ Kg., de carne de cerdo
2 o 3 dientes de ajo
Perejil
Pimentón
Nuez moscada
Vino blanco
Preparación
Preparamos un majado con los ingredientes arriba indicados.
Cortamos la carne en trozos no muy grandes, la ponemos en un cuenco y le agregamos el majado y lo dejamos macerar como un par de horas.
Pasadas las 2 horas, insertamos 7 u 8 trozos de carne en pinchos y los hacemos en parrilla.
Cortamos la carne en trozos no muy grandes, la ponemos en un cuenco y le agregamos el majado y lo dejamos macerar como un par de horas.
Pasadas las 2 horas, insertamos 7 u 8 trozos de carne en pinchos y los hacemos en parrilla.
¿Como preparáis vosotras los pinchos?
En casa nos gusta a la brasa, y entre medias verdura. A mis hijos los pinchitos tostaditos.
ResponderEliminarsobre todo con el sabor a barbacoa
EliminarMuy ricos , igual que tu pero sin la nuez moscada y mas tiempo macenado
ResponderEliminaray entonces tienen que estar ricos ricos
Eliminarmuy ricos! los preparo igual pero con un poco de cebolla y pimiento verde y rojo!gracias
ResponderEliminaren brochetas, un besazo
Eliminarqué ricos son los pinchos morunos!! creo que hace siglos que no los hago, y mira que nos gustan
ResponderEliminarpues entonces toca hacerlos
EliminarMe encantan!!
ResponderEliminarBss
me alegra que te guste, un besito
EliminarPor dios que pinta, me encantannnnnnnn
ResponderEliminarme alegra que te guste, un besazo
Eliminarestan buenisimos!!!
ResponderEliminarque pintaza
muchas gracias
EliminarQue ricos, a nosotros nos encantan
ResponderEliminary sobre todo a l barbacoa y en buena compañia
EliminarQue rikos mmmmm en casa nos chiflan...de pollo con verduritas...mmmm gracias
ResponderEliminarde pollo estan mas blanditos, un besazo
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