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Tomate Raf Online

Tomate Raf Online
Desde mi tierra, Almería, os traigo los mejores tomates que podéis degustar, el auténtico tomate Raf, producto 100% almeriense y se produce aquí, en mi tierra debido a la combinación de esplendidos días de sol, la salinidad del agua y tierras fértiles que alberga el suelo almeriense.

Tomate Raf Online
El tomate Raf tiene un aspecto muy peculiar, es deforme y con profundos surcos y con un sabor dulce y único y textura crujiente que lo hace un producto gourmet para paladares exigentes. La temporada de Raf comienza entre octubre y noviembre y dura hasta finales de abril principios de mayo.

Tomate Raf Online
El proceso de maduración es de dentro hacia afuera, al revés que el tomate habitual, por ello cuando veas que aparecen puntos o vetas rojizas ya está listo para disfrutarlo y lo ideal es tomarlo tal cual o simplemente añadiendo sal semi gruesa o sal en escamas, aceite de oliva virgen extra y ajo picadito. 

Tomate Raf Online

Tomate Raf online es una empresa familiar que se dedica a la comercialización de los mejores productos delicatessen de Almería. Por ello su producción es limitada ya que apuesta por la calidad ofreciendo a sus clientes lo mejor de su tierra. Y para abrir boca a este rico manjar aquí os dejo una exquisita receta.

Receta
solomillos al tomate raf

Solomillo al tomate Raf
Ingredientes
2 solomillos de cerdo
4 tomates Raf
200 gr de queso para fundir
Orégano
Albahaca
Sal
Pimienta
Aceite de oliva

solomillos al tomate raf

Preparación
Cortar cada solomillo en 4 filetes gruesos y sazonar con sal y pimienta.
Dorarlo en una sartén con aceite de oliva y resérvalos en una fuente para horno.
Lavar los tomates Raf y cortarlos en rodajas gruesas y colocar encima de cada filete y condimentar con pimienta, orégano y albahaca y espolvorear con abundante queso y gratinar hasta que el queso este doradito y servir.

solomillos al tomate raf
Receta elaborada gracias a Tomate Raf Online

Para mas información o hacer un pedido visita su web

¿Conocías el tomate Raf ?

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