Tarta de queso con limón

Tarta de queso con limón

Tarta de queso con limón
Ingredientes
400 g de leche condensada
3 huevos
200 g de queso fresco
1 masa brisa
100 ml de zumo de limón
1 cucharadita de ralladura de limón

Tarta de queso con limón
Preparación
Extenderla masa y forrar con ella un molde, pinchar el fondo varias veces con un tenedor y cubrirla con papel de aluminio y cocerla al horno a 200º durante 10 minutos. Retirar el papel de aluminio y cocerla 5 minutos más. Mezclar el queso fresco con la leche condensada, las yemas  y la ralladura de limón. Montar las claras a punto de nieve e incorporarla a la mezcla anterior con movimiento suaves y verter sobre la masa brisa  y cocer a 180º aproximadamente 25 minutos. Una vez fría meter en el frigorífico hasta el momento de servir.


¿Habéis probado esta rica receta?

Comentarios

  1. looks great :) Yes, I follow you on gfc #809, follow back?

    http://www.itsmetijana.blogspot.com/

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  2. Que rica. Y fácil. Tómo nota de la receta. En casa somos muy de queso. Muchas gracias

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    1. me alegro que te guste, ya me contaras que tal te sale, un besazo

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  3. Me encanta las tartas de queso, apunto la receta, mil gracias

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  4. Que pinta mas buena tiene, me la apunto para hacerla, gracias

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  5. Que rica! Y no se ve muy "calórica" como otras, ideal para hacerla si estás a dieta y ahora que viene el buen tiempo! Mil gracias por pasar por mi blog! Un besote!

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    1. para que no sea tan calorica se puede cambiar por ingredientes bajo en calorias

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  6. Me la apunto, tiene buena pinta. Un beso, guapa.

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  7. Me la apunto porque es una tarta riquísima. saludos Soledad

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  8. Casi casi la misma receta sigo yo tambien!ajajaj ¡Riquisimoo! ¡Gracias por compartir!

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  9. Deliciosa, me encanta la tarta de limón en casi todas sus versiones ;)
    Besos

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  10. Tiene que estar riquísima, me encantan las tartas de queso. Un besito
    El blog de Sunika

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  11. No la he probado pero seguro que la probare , ya esta apuntada besitos

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