Flan de queso

Ingredientes

1 sobre de flan Maizena Potax o Flanín

100 g de queso fresco de untar

400 ml de leche

80 g de azúcar

100 g de frutos rojos

Preparación

Separamos un poco de leche y diluimos el sobre de Maizena Potax o Flanín.

Llevamos a ebullición el resto de la leche junto con el azúcar y el queso.

Añadimos el sobre de Maizena Potax o Flanín diluido en leche que hemos preparado anteriormente y removemos constantemente hasta que espese.

Retiramos del fuego y distribuimos la preparación en flaneras y metemos en la nevera hasta el momento de servir.

Decoramos con frutos rojos.

¿Qué os parece esta original receta?

¿Os gusta este tipo de flanes?

Mi Soledad y Yo