Natillas de turrón
Natillas de turrón
Ingredientes
1 l de leche
6 yemas de huevo
1 cucharada sopera de Maizena
100 g de turrón
100 g de azúcar
1 cucharada sopera de canela molida
Preparación
Llevar un tercio de la leche conjuntamente con el azúcar a ebullición.
Desleímos la Maizena con el resto de la leche y añadimos las yemas.
Cortamos el turrón a trozos pequeños.
Incorporar la Maizena con las yemas a la leche hirviendo y cocinamos 2 minutos a fuego suave, removiendo constantemente.
Añadimos el turrón, mezclando fuera del fuego hasta que se haya ensamblado bien en las natillas.
Rellenamos los boles con las natillas y dejamos enfriar.
Espolvoreamos con canela molida una vez frías y servirnos.
¿Os gusta las natillas caseras?
Me gustan mucho las natillas caseras, de turrón no las he probado! Seguro que están riquísimas!
ResponderEliminarTienen que estar buenísimas (Solo Yo. María Eugenia)
ResponderEliminar¡Qué ricas! Muchas gracias por compartir la receta.
ResponderEliminarBesos
PIntón tienen
ResponderEliminarqué ricas se ven, y yo que siempre me guardo una tableta de turrón en el congelador, esta receta tuya me viene genial
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