Burritos de pollo
Burritos de pollo
Ingredientes
4 tortillas de trigo
1 pechugas de pollo
1 cebolla
1 pimiento verde
1 cucharada de sazonador para burritos
Sal
Aceite de oliva aerosol Al gusto sabor picante
Queso Cheddar rallado
4 o 5 tomates cherry
Pimienta
Esta receta ha sido elaborada con el aerosol Al gusto Sabor Picante
Preparación
Cortamos la pechuga en tiritas y salpimentamos.
Pelamos y cortamos en juliana la cebolla.
Cortamos en juliana el pimiento verde.
Cortamos en mitades los tomates Cherry.
En una sartén, echamos aceite en aerosol sabor picante y doramos el pollo.
Añadimos la cebolla y los pimientos y salpimentamos y salteamos hasta que estén todas las verduras tiernas.
Añadimos a la sartén el sazonador para burritos y salteamos para mezclarlo con el resto de los ingredientes.
Añadimos los tomates y dejamos un par de minutos.
Calentamos las tortillas de trigo en un sartén (sin aceite) vuelta y vuelta durante unos 15 segundos por cada lado.
Rellenamos cada tortilla con unas cucharadas de salteado de pollo y queso.
Cerramos los lados de la tortilla envolviendo su relleno y dobla hacia delante dando forma al burrito y servimos.
Soy María Eugenia (Solo Yo), que no me deja comentar de otra manera. HOy mismo voy a hacer yo burritos, no le poso queso rallado y le pongo los 3 pimientos.. y nos gustan mucho..
ResponderEliminarUmmm pero w ricos
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