Marmitako de salmón
Ingredientes
5 patatas
150 gr de salmón salvaje ahumado
Media cebolla
1 pimiento verde
2 dientes de ajo
2 ñoras
Perejil
Aceite de oliva
Preparación
Ponemos a rehogar la cebolla, el pimiento y el ajo. Cuando
se haya pochado la verdura, añadimos las patatas cortadas en cuadraditos
pequeños y las ñoras y rehogamos un poquito y cubrimos el guiso con agua. Dejar
cocer hasta que las patatas queden tiernas. Trocear el salmón en cubos y salarlo ligeramente. Incorporar
el salmón al guiso junto con el perejil. Tapar la cazuela y retirar del fuego.
Dejar reposar 10 minutos y sazonar.
Receta elaborada gracias a "Wild Alaska Salmón"
SALMÓN SALVAJE AHUMADO DE ALASKA
Barqueta de 150 gramos de auténtico salmón salvaje ahumado
de Alaska, variedad Sockeye. Se presenta congelado y envasado al vacío.
*Estos productos los podemos encontrar de venta en:
Salmón Keta, supermercados EROSKI
Salmón salvaje rojo o sockeye MAKRO
Bacalao negro MAKRO
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¿Habéis probado el famoso Marmitako?
Menos mal que acabo de comer, porque tiene una pinta muy rica, además ese salmón está muy bueno. Un beso
ResponderEliminaresta riquísimo, y esta receta entra muy bien , un besazo
EliminarMenda pinta tiene y ahora que viene el frio entra de maravilla. Un beso
ResponderEliminarya te digo si entra, incluso a la peque le gusto, un besazo
Eliminarmmm rico,rico,tiene una pinta muy buena,besos guapa
ResponderEliminaresta muy sabrosón,un besazo
Eliminartiene una pinta increible soledad tanto el plato que nos has preparado como el salmon, me encanta yo quiero un platico pa mi.
ResponderEliminarbesitosss noe
eso esta hecho , tu siempre tendrás las puertas abiertas de mi casa, un besazo
Eliminarque pinta tiene este plato!!!! delicioso.
ResponderEliminarmuchas gracias, es un honor viniendo de una gran cocinera como tu, un besazo
EliminarQue rico, me gusta el salmón un montón, este plato lo hago seguro. Besinos
ResponderEliminarya veras como te gusta, un besazo
EliminarNunca he probado el Marmitako pero me has tentado mucho a prepararlo... Besos!
ResponderEliminaren casa gusta mucho, y esta muy rico, un besazo
EliminarYo si lo he probado y no es de mis platos favoritos, jeje, un besote.
ResponderEliminarbueno pero a ti te espero con otro de tus platos, haber con que me sorprendes,jiji
EliminarPorfavor Soledad me estoy muriendo de hambre de ver tantos ricos platos cocinados por tí, creo que si viviera cerca de ti me acabarías o adoptando o echando de tu casa jajaja, porque estaría todos los días comiendo allí :D
ResponderEliminarQue pinta tiene el marmitako, estupendo!!!.
Besitos.
jaja, que cosas tiene sara, ahora te digo como a mertxe, haber si un dia subes una receta de comida. un besazo
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