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JUAN GIL 12 MESES

Tengo una cita pendiente en mi agenda, y es visitar Jumilla, un pueblo situado al norte de la Región de Murcia, y  famosa nacional e internacionalmente por sus peras y sus vinos. Y en especial visitaría Las Bodegas Juan Gil, construidas en el año 1916 por Don Juan Gil y cuyas sucesivas generaciones han ido adaptándose a los nuevos tiempos sin perder la tradición y el buen hacer del vino, contando en su catalogo con un amplio abanico de vinos de muy distintas características, elaborados con variedades autóctonas y una inmejorable relación calidad precio.

JUAN GIL 12 MESES
JUAN GIL 12 MESES
VINIFICACIÓN: Maceración-fermentación en depósitos de acero inoxidable durante 20/25 días aprox. a una temperatura de 25º C. Fermentación malolactica y posterior permanencia en barricas de roble francés durante 12 meses.


JUAN GIL 12 MESES
 Añada: 2012  Variedad: Monastrell 100%.


JUAN GIL 12 MESES
Un vino potente y con cuerpo, con buena entrada en boca y muy persistente. Con un largo final de boca que mantiene la dulzura típica de la uva  Monastrell. Un vino para beber en buena compañía y disfrutar del momento.


JUAN GIL 12 MESES
Cata: Vino de color cereza intenso con matices violáceos y potente aroma de frutas rojas maduras, torrefactos y notas ahumadas.

JUAN GIL 12 MESES
Maridaje: Ideal para acompañar arroces con carne, guisos de carne, legumbres estofadas, setas, caza y aves, cazuelas, pescados y mariscos en salsa, ahumados, quesos curados y azules, carnes blancas y rojas a la plancha y a la parrilla, asados de cordero, cerdo y buey ...

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¿Has probado este gran vino?

Comentarios

  1. A mi tambien me encantaria ir. un beso preciosa

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  2. No he probado sus vinos, pero es cierto que he oído hablar muy bien de los vinos de Jumilla. Un besito
    El blog de Sunika

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  3. Hola Soledad que poco sé de vinos, mi madre y mi marido si que lo son. Pero me encantaría ir.

    Un besito y feliz finde.

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  4. Tiene que estar muy rico este vino. No lo conocia.

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  5. Un buen vasito de vino para acompañar un buen plato, siempre sienta de lujo. Besinos

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    Respuestas
    1. como lo sabes, tu eres de las mias, con unas tapitas y un buen vino. un besazo

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  6. La verdad e que está buenísmo, de todos los que he probado de Juan Gil es el que más me gusta la verdad. Bss

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    Respuestas
    1. como experta catadora habra comprobado que es un gran vino con cuerpo y con fuerza, un besazo

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  7. Conozco Jumilla y sus buenos vinos adoro el buen vino de siempre..mi copita en la comida no falta nunca.... un sitio realmente encantador!
    Besos guapa!

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    1. hay que ganicas de conocerla y tu corazon se beneficias de las cosas buenas del vino, un besazo

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  8. Yo no lo he probado pero el vino me encanta así que me lo apunto en mi lista, un besote!

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  9. Me encantaría visitar Jumilla, bueno toda Murcia en general, y el vino tiene que estar buenísimo.
    Un besito.

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    1. vente comigo ya veras que experiencia jaja, y el vino esta riquisimo. un besazo

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