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Salteado de guisantes y setas

Salteado de guisantes y setas
Salteado de guisantes y setas 
Ingredientes
1 kg de guisantes congelados
250gr de gambas
250gr de setas
2 ajos
1 vasito de vino blanco
Aceite de oliva
Sal
Pimienta

Salteado de guisantes y setas
Preparación
Cocer los guisantes en agua hirviendo durante 5 minutos.
Dora los ajos en una cazuela con aceite de oliva, añade las setas cortadas en trocitos pequeños y saltear durante 5 minutos.
Agregar las gambas y cocer durante 3 minutos más.
Regar con el vino y añadimos los guisantes cocidos y escurridos y cocer todo junto durante 10 minutos a fuego lento y con la cazuela tapada. Salpimentar y servir.

¿Conocías esta receta?

Comentarios

  1. ¡Que ricoo Sole! Es una receta muy fácil y de lo mas saludable.¡Muchas gracias!

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  2. Umm que receta sencilla y sabrosa..me gusta!
    Besos!

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  3. Me encanta esta receta pues es muy sencilla de hacer y tiene que estar riquísima.Besicos

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  4. Que receta más riquísima! Gracias me la apunto!

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  5. Muy sencilla y a la vez deliciosa, gracias :)

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  6. Con zetas y gambas no. Suelo hacer más con jamón. La probaré. Muchas gracias. Tómo nota.

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