Budín de pan

Budín de pan
Budín de pan
Ingredientes
250 gr de pan del día anterior
1 litro de leche
200 gr de azúcar
4 huevos
30 gr de mantequilla derretida
1 bolsa de Doitfruit de Miel con Albaricoques Secos y Pasas
Caramelo liquido

Budín de pan
Preparación
Vertemos en un molde para horno el caramelo y lo hacemos deslizar por todas las paredes.
Retirar la corteza del pan, lo troceamos y lo echamos en un bol junto con la leche, y trituramos.
Batimos los huevos con el azúcar y mezclamos con la leche, el pan, la mantequilla derretida y la bolsita de Doitfruit.
Vertemos la preparación en el molde y cocemos al baño maría con el horno precalentado a 180º durante 1 hora.
Dejamos enfriar, desmoldamos y servirnos

Budín de pan

Doitfruit de Miel con Albaricoques Secos y Pasas
Doitfruit

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Comentarios

  1. Se me ha hecho la boca agua con esta receta, la tengo que hacer así que con tu permiso te cojo la receta.Besicos

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  2. ¡Que receta mas rica Sole!Esto le sale de maravilla a mi marido y a mi me encanta comerlo!jjjjj ¡Muchas gracias !

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  3. Que rico,no he comido nunca, lo malo la miel que no les gusta en casa! Pero la haré para mis padres!Gracias

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  4. No la conocía, pero ahora que sí la conozco me animaré a hacerla. Gracias

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  5. Qué rico tiene que estar!! Un besito
    el blog de Sunika

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  6. madre mía que pinta!!!! Vente a casa y hazme uno

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  7. Tiene una pinta estupenda y es genial para aprovechar las sobras de pan.
    Besos!

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