Ensalada de alubias
Ensalada de alubias
Ingredientes
1 bote de alubias blancas cocidas
4 tomates
1 cebolla
2 pimientos
1 lata de aceitunas negras
1 lata de maíz
Sal
Aceite de oliva
Vinagre
Pimienta
Preparación
Ponemos las alubias en un colador, lavamos bien y dejamos
escurrir. Picamos los tomates, pimientos y cebolla a cuadraditos y lo
echamos en un bol o ensaladera. Añadimos las alubias, la lata de maíz y las
aceitunas. Y por último aliñamos con la pimienta, la sal, el vinagre
y el aceite. Mezclamos todo muy bien y metemos en el frigorífico hasta
el momento de servir.
¿Conocías esta receta?
Si, la preparo igual, pero le añado atún. Está muy rica. Muchas gracias por la receta!!!
ResponderEliminarYo suelo preparar una ensalada parecida, sin tomates, esta riquisima! En invierno la hago en caliente , con taquitos ee echuga! ñan ñan ¡Muchas gracias por la receta!
ResponderEliminarA mi me encanta así, esta buenísima! gracias
ResponderEliminarNo he comido las alubias en ensalada pero tiene muy buena pinta además de sencilla, un saludo!
ResponderEliminarNo he comido las alubias en ensalada pero tiene muy buena pinta además de sencilla, un saludo!
ResponderEliminarMuy rica yo le pongo atun y huevo duro besitos
ResponderEliminarPues mira, no me gustan mucho las alubias, pero la ensalada me parece riquísima.
ResponderEliminarBesos
Esta ensalada con garbanzos estará estupenda pues las alubias no me gustan nada.Besicos
ResponderEliminarque ricassss, gracias por la receta, me ha gustado mucho
ResponderEliminar