Merluza al horno con patatas
Merluza al horno con patatas
Ingredientes
500 gr de merluza
4 0 5 patatas
Tomates Cherry
1 cebolla
1 calabacín
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Pimienta negra molida
Preparación
Precalentamos el horno a 200ºC
Pelamos y cortamos en rodajas las patatas y la cebolla.
Cortamos los tomates por la mitad.
Cortamos el calabacín en rodajas.
En una fuente para horno, poner las rodajas de patata en la base, y encima la cebolla y el tomate.
Rociamos con aceite de oliva y llevamos al horno 15 minutos.
Pasado ese tiempo, colocamos encima el calabacín y el de pescado y salpimentamos.
Cocemos 15 minutos aproximadamente en el horno a temperatura media y servimos.
¿Qué os parece esta original receta?
Estupenda receta.Besicos
ResponderEliminarQue bien pint. Yo el horno lo utilizo bien poco la verdad. La merluza la suelo hacer o en salsa o rebozada
ResponderEliminarFácil y rápido de hacer, me lo copio. Gracias.
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