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Pizza de pollo y aguacate

Pizza de pollo y aguacate
Pizza de pollo y aguacate
Ingredientes
1 pack de Masa de pizza Mission Wraps
1 lata pequeña de tomate triturado
2 tomates
1  aguacate
½ pechuga de pollo
1 cebolla pequeña
Cilantro
Queso parmesano rallado
Mozzarella
Sal 
Pimienta
Aceite de oliva

Pizza de pollo y aguacate
Preparación
Cortamos los tomates en rodajas.
Pelamos el aguacate y cortamos en trozos regulares.
Cortamos la pechuga en tiras y doramos con un poco de aceite de oliva.
Pelamos y cortamos la cebolla en cuadraditos o tiras.
En una bandeja de horno ponemos papel de horno y encima la base de pizza.
Untamos la base con tomate triturado.
Encima vamos colocando el resto de los ingredientes, el tomate en rodajas, el aguacate, el pollo, la cebolla, el cilantro y salpimentamos.
Cubrimos con el queso parmesano y la mozzarella sobre todo el aguacate, para que no se queme.
Introducimos en el horno precalentado a 200º durante 20-30 minutos.
Sacamos una vez veamos que la pizza esta crujiente y dorada.

Pizza de pollo y aguacate
¿Qué os parece la receta propuesta?
¿Utilizáis el aguacate?

Comentarios

  1. ahora mismo hace mucho que no como aguacate pero es una combinacion buenisima

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  2. Una pizza magnífica que pienso hacer, yo uso mucho el aguacate pero cómo ensalada.Besicos

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  3. Que bueno tiene que estar eso, con lo que me gusta el aguacate a mi. Besitos

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  4. Con lo mucho que me gusta el aguacate, creo que me gustaría bastante.
    Besitos.

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  5. Unos ingredientes super buenos, para esta pizza

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  6. Siempre disfruto descubriendo tus recetas!!
    Besotes.

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  7. A la hora de hacer pizzas me dejas a cuadros. Eres muy original. BSS

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