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Pollo con melocotones

Pollo con melocotones
Ingredientes
1 pollo
1 bote de melocotón en almíbar
1 cebolla
½ vaso de vino blanco
1 avecren
Aceite de oliva
Sal
Pimienta

Preparación
Cortar el pollo en octavos, y sazonar con sal y pimienta. Dorarlo un poco en aceite y resérvalo.
En el mismo aceite, rehogar la cebolla picada. Cuando este dorada, añadir el pollo, verter el vino y cocerlo unos minutos para que se reduzca.
Añadir el almíbar y el avecren y cocerlo a fuego medio, hasta que el pollo este tierno.
Unos minutos antes de finalizar la cocción, agregar los melocotones.
Servir caliente.


¿Conocías esta receta?


Labels:

Comentarios

  1. Noelia Cano4 de septiembre de 2016, 17:42

    No la conocía, qué original!
    Un besazo!

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  2. Mavi4 de septiembre de 2016, 18:11

    te "robo" la receta, tiene que estar buenísimo!

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  3. CHARO4 de septiembre de 2016, 22:02

    Una receta que me ha sorprendido y que tengo la intención de hacerla.Besicos

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  4. Marina Mdc4 de septiembre de 2016, 23:21

    Que combinación tan curiosa! Me la apunto, tiene que estar riquísimo!

    Besitos!

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  5. Solo Yo5 de septiembre de 2016, 7:30

    No, no la conocia, es más pensaba que eran naturales, cuando he leído que eran en almibar me ha sorprendido bastante.

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  6. Raqueleita Blog5 de septiembre de 2016, 10:41

    ¡Qué buena pinta tiene! No sabía que hacer hoy para comer, pero creo que me has dado una buena idea, a mis hijas les encanta el melocotón en almíbar y el pollo. Besos.

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  7. Joanna de Cosmética en Acción5 de septiembre de 2016, 12:41

    Una receta muy original. Gracias por compartir.

    Besos

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  8. EL DESVAN DE VICENSI5 de septiembre de 2016, 14:23

    No lo he probado nunca con melocotón así que me apunto tu receta. Un beso y feliz semana

    ResponderEliminar
  9. Ann5 de septiembre de 2016, 16:21

    Yo nunca había cocinado con fruta hasta hace un mes más o menos , cocine espaguetis con melocotón y estaba buenisiml y seguro que este plato también

    ResponderEliminar
  10. Anónimo5 de septiembre de 2016, 20:04

    La verdad es que no la conocía , mira que me encanta el pollo y los melocotones, pero juntos no se... me da la sensación de que no me gustara el sabor

    ResponderEliminar
  11. abbie gold6 de septiembre de 2016, 0:11

    el pollo tiene que estar buenisimo cn esta mezcla

    ResponderEliminar
  12. Enara Girl6 de septiembre de 2016, 13:40

    Creo que es una excelente opción, yo lo hago a menudo, me encantan los melocotones. Besos

    ResponderEliminar
  13. Unknown15 de septiembre de 2016, 2:11

    ¡Que receta más exótica , mi Sole! 🙂 Habrá que probarlo, debe tener un sabor muy interesante , a mi marido le encantaría , ya que le gustan mucho los melocotones en almíbar.Jiji Muchas gravias por la receta

    ResponderEliminar

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