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Canapés de membrillo y queso

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Con mi Degustabox "Vuelta al cole" me venía una tarrina de Dulce de membrillo El quijote y aquí os dejo un aperitivo muy fácil de hacer y con una mezcla de sabores exquisita. 

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Con tan solo 50 gr que tiene el paquete, me dio para los 6 panecillos. Yo corte en el tapón 3 y una vez cortados, los volví a cortar por el medio, consiguiendo 6 redondeles con un fino tamaño, ideal para los panecillos.

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Canapés de membrillo y queso
Ingredientes
6  panecillos Blinis Labeyrie
Dulce de membrillo El quijote
1 rulo de queso de cabra
1 lata pequeña de alcachofas La orquídea
Frutos secos

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Preparación
Colocamos los panecillos en un plato o fuente donde las vayamos a servir.
Cortamos el queso de cabra en medallones  finos y lo colocamos encima de los panecillos.
Con la ayuda de un tapón del tamaño del panecillo, cortamos  el membrillo en medallones también finos (si os salen gorditos, cortarlos por la mitad) y los colocamos encima del queso.
Encima de cada trozo de membrillo ponemos frutos secos, yo he puesto nueces y pipas de calabaza y  para terminar colocamos en cada esquina del plato 1 alcachofa cortada en 2 trozos y ya tenemos el plato listo para servir.


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Comentarios

  1. Esta muy bien, a mi no me gusta el membrillo pero mi madre suele comerlo así con queso :)

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  2. Estos capapés están como para chparse los dedos.Besicos

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  3. La caja está genial, pero lo que has preparado tu, más áun! Mmmmm...

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  4. ¡Buenísimos tus aperitivos! Nos encanta el membrillo con rodajitas de queso de cabra! Gracias por la receta y por tus recomendaciones!muuaks

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