Flan de albaricoque


Flan de albaricoque

Flan de albaricoque 
Ingredientes 
400 ml de leche 
40 g de azúcar 
80 g mermelada de albaricoque 
1 sobre de flan maizena Potax 
Nata montada 

Flan de albaricoque
Preparación 
Separamos un poco de leche para diluir el sobre de Potax. 
Llevamos la leche a ebullición con el azúcar. 
Añadimos el sobre de Potax, diluido en la leche y removemos constantemente hasta que se espese. 
Incorporamos la mermelada removiendo bien. 
Retiramos del fuego y distribuimos la preparación en flaneras. 
Metemos en el frigo hasta el momento de servir y decoramos con nata y mermelada. 

¿Qué os parece este rico postre?
 

Comentarios

  1. Me encantan los flanes de frutas, te ha quedado super.
    Saludos.

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  2. A mi, ya se me ha hecho la boca agua de pensar lo bueno que debe estar.

    Abrazos.

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  3. Uy que pintaza y que rico tiene que estar. Me apunto la receta que no es el clásico flan y con este sabor seguro que me encanta.

    Besitos

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