Panecillos mar y tierra

Panecillos mar y tierra

Ingredientes

100 gr de paleta asada

1 pimiento verde

1 cebolla

2 tomates

1 ajo

1 limón 

Sal

Pimienta

Aceite de oliva virgen extra

1 paquete de panecillos Krisprolls

1 lata de atún

1 bote de alioli

Esta receta ha sido elaborada con los panecillos suecos de masa madre Krisprolls que venía en mi Degustabox de Noviembre, “Sección Navidad”.

Os recuerdo que podéis adquirir vuestra primera caja de bienvenida Degustabox, por tan solo 7,99€ con el código: QHMM4

Aunque admite muchos untables, yo he preparado unos entrantes espectaculares y son facilísimos de hacer.

Preparación

Cortamos la paleta en trozos parecidos a los panecillos.

Cortamos el pimiento, la cebolla, los tomates y el ajo en trocitos pequeños y sazonamos con la sal, pimienta, aceite y unas gotas de limón y removemos.

Untamos los panecillos con el alioli, y ponemos encima los trocitos de paleta.

Encima ponemos un poquito del picadillo de verduras y terminamos el montaje con unos trozos de atún y servimos.

¿Qué os parece estos panecillos rellenos?