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Ensalada de remolacha y naranja

Ensalada de remolacha y naranja
Ensalada de remolacha y naranja
Ingredientes
1 bote de remolacha cocida
Perejil picado
2 naranjas
2 cucharadas de vinagre
2 cucharadas de aceite de oliva
Sal
Pimienta

Ensalada de remolacha y naranja
Preparación
Pelamos las naranjas y las cortamos a gajos y colocamos en un plato.
En medio colocamos la remolacha.
Picamos en perejil finamente y los echamos al plato.
En un bol mezclamos el vinagre, el aceite, sal y pimienta y batimos hasta que quede la mezcla homogénea y añadimos a la ensalada en el momento de servir.

Ensalada de remolacha y naranja
¿Qué os parece esta sencilla ensalada?

Comentarios

  1. No la había probado nunca así, tendré que hacerla. Un beso

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  2. Deliciosa, la remolacha me gusta mucho.
    Besitos.

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  3. me parece una combinación, superior, no se me habría ocurrido nunca

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  4. Hola Sole, tiene muy buena pinta. Yo no soy de remolacha pero creo que la combinación debe estar deliciosa, la tengo que probar. Besitosss

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  5. Me encanta la remolacha y la naranja pero nunca las he comido junatas, será cuestión de probar.Besicos

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  6. Hola! que pinta tiene, nunca comi remolacha con naranja, me lo apuno. Besos

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