Crema fría de aguacate
Crema fría de aguacate Ingredientes 1 brik pequeño de leche evaporada 150 g de aguacate Fran&Moreno 100 ml de caldo de verdura 1 cucharada de zumo de limón Fran&Moreno Sal Pimienta Semillas se sésamo negras Aceite de oliva virgen extra Elaboración Pelamos y cortamos en trozos el aguacate. Colocamos junto al resto de ingredientes en un recipiente para la batidora y trituramos hasta conseguir una mezcla fina y homogénea. Metemos en el frigo hasta el momento de servir. Decoramos con un chorrito de aceite y semillas de sésamo.
