Pollo con costra de sésamo
Pollo con costra de sésamo Ingredientes 150 g arroz basmati 1 calabacín Jengibre Semillas de sésamo blancas 1 pechuga de pollo en filetes Panko 1 cucharada de Salsa de soja 1 pimiento rojo 1 cucharada de Miel 1 avecrem Sriracha Sal pimienta Aceite de oliva 2 Ajos 1 huevo 320 ml Agua Harina Preparación Precalentamos el horno a 200ºC. Pelamos el ajo y el jengibre y rallamos. Cortamos el calabacín en rodajas Cortamos el pimiento en tiras finas. Colocamos el pimiento y el calabacín en una bandeja de horno con papel de horno y mezclamos con un chorrito de aceite, sal y pimienta al gusto. Cocinamos las verduras en el horno durante 10-12 minutos. En un cazo, calentamos a fuego medio un chorrito de aceite, el ajo y el jengibre. Cocinamos 1-2 min, hasta que se dore. Agregamos el arroz basmati, el agua y el Avecr...
