Alitas de pollo al horno caramelizadas
Alitas de pollo al horno caramelizadas Ingredientes 16 alitas De Pollo 100 gr de Miel 100 mil de Vino Blanco 1 cucharada de Pimentón Dulce 50 gr de Kétchup 1 naranja Fran & moreno 1 ajo Preparación Pelamos y picamos el diente de ajo. Rallamos la naranja y exprimimos el zumo. Mezclamos, la piel y el zumo con el ajo, la miel, el vino, kétchup y pimentón. Colocamos las alitas en un bol grande y añadimos la mezcla por encima. Cubrimos el bol con film transparente y dejamos que repose en la nevera durante al menos 8 horas. Precalentamos el horno a 180 °C. Sacamos las alitas de la marinada, escurrimos ligeramente y metemos en el horno durante 40 minutos, y a mitad de cocción, damos la vuelta y pincelamos con un poco más de la mezcla para que se caramelicen bien por ambos lados. Una vez estén doradas, sacamos del horno y servimos calientes.
