Teppanyaki de pollo con judías verdes
Teppanyaki de pollo con judías verdes Ingredientes 250 gr Pechuga de pollo troceada 1 pimiento amarillo 1 cebolla roja 1 ajo tierno 150 gr Arroz jazmín 75 gr de Salsa teriyaki 100 gr judías verdes Sal Pimienta Aceite de oliva 300 ml Agua 1 ajo Preparación Llenamos un cazo con el agua y añadimos sal. Tapamos y llevamos a ebullición. Cuando hierva, añadimos el arroz, bajamos el fuego a medio-bajo y tapamos de nuevo. Cocinamos 12 min y removiendo de vez en cuando. Una vez cocinado, dejamos reposar con la tapa 10 min. Después, removemos el arroz para separar los granos y reservamos en el cazo tapado. Pelamos y picamos el ajo. Pelamos la cebolla, y cortamos en tiras finas. Cortamos el pimiento en tiras finas. Separamos la parte blanca y la parte verde del ajo tierno y cortamos ambas partes en rodajas finas. Salpimentamos el pollo....
