Tarta de queso
Ingredientes
- Un paquete de galletas
- 100 gr. de mantequilla
- 180 gr. de azúcar
- 400 gr. de queso fresco
- 200gr de nata
- 1 sobre de pronagar
- Mermelada de fresa
Preparación
Machacar las galletas y unir a la mantequilla derretida y
amasar.
Forrar un molde con papel de horno cubrir con la masa y
meter en el Frigo.
Bate el queso con 100 gr. de azúcar.
Pon un cazo al fuego
con la nata y el resto del azúcar, y echar el sobre de pronagar y mover hasta disolver.
Mezclar la nata con la mezcla del queso y remover, entender a la base de galletas.
Dejar en la nevera 3 horas.
Pon mermelada a calentar y se añade medio sobre de pronagar,
remover y echar encima de la tarta dejar en la nevera hasta la hora de servir.
( el pronagar se
sustituye por 4 hojas de gelatina )
GRACIAS A PRONAGAR
www.pronagar.com
que rica, yo la hago parecida
ResponderEliminarhttp://losviajesysibaritismosdeauroraboreal.blogspot.com.es/
intento que queden ricas y que sean facilitas, no soy experta ni cocinera jaja, solo un ama de casa que cuida de los suyos :) muchas gracias inmaaurora eso si con pronagar me encanta su uso facil y como queda su textura te aconsejo que lo pruebes.
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