LENTEJAS


LENTEJAS

Ingredientes
- Lentejas ecológicas Eco-Salim
- Cebolla
- Aceite de oliva
- Ajos
- Tomates            
- Laurel
- Azafrán
- Zanahorias
- Avecren
- Sal
- Patatas
- Pimienta
- Chorizo
                                          
                                         LENTEJAS
LENTEJAS




PREPARACION
En el vaso de la batidora, picar el tomate, la cebolla, ajo.
En una sartén con aceite de  oliva se fríe el chorizo cortado en rodajas y luego se añade lo picado en la batidora y se dejar sofreír.
 En una olla se pone un poco de aceite de oliva, las lentejas, el sofrito, el laurel, azafrán las zanahorias partidas en rodajas,   avecren, pimienta y las patatas partidas.
Añadimos agua hasta cubrir y a media cocción añadimos sal

                    LENTEJAS

*Se nota la diferencia entre las lentejas ecológicas y las normales sobre todo en su sabor.
¿Las habéis probado ?

                         GRACIAS A ECO-SALIM


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