Ir al contenido principal

ARROZ DACSA



                                      

¿Conocéis el arroz DACSA? pues os voy hablar un poco de ellos.
Fundada en 1968 con el objetivo de producir sémolas de maíz (producto conocido internacionalmente como GRITZ) para la industria cervecera,evoluciono 
a finales de los años setenta,  y amplio su campo de actuación, por lo que entró en el sector del arroz y creó la marca arroz  DACSA.
Entre sus productos encontramos estos:

                                               
D.O. Arroz de Valencia 
Muy apropiado para elaborar todas las recetas de arroz .(Es el mas común ) Certificado por la Denominación de Origen Arroz de Valencia que garantiza su procedencia y calidad.

                                                
Arroz bomba 
El más apreciado para paellas, aunque se utiliza tanto para arroces secos como caldosos.( A mi este me encanta para las paellas, porque absorbe los sabores y tiene un éxito asegurado ).

                                                 
Arroz Integral 
Se utiliza en dietas de adelgazamiento y como ayuda para regular el tránsito intestinal.

                                                  
Arroz de grano largo
Adecuado para usar como guarnición, en ensaladas y en platos de otras cocinas del mundo.(En ensaladas queda suelto, conque es muy apropiado ).

                                              
Arroz Vaporizado
Es muy adecuado para platos de arroz blanco, guarniciones o ensaladas, ya que al no pasarse se obtiene un grano siempre suelto.


                                              
Basmati
Se usa en ensaladas y guarniciones, y en muchas recetas de cocina oriental.

                                            
Arroz para Sushi 
Indicado para preparar como sushi.


  Arroz La Parrilla

Arroz El Pavo Real 
      

 Arroz La Cazuela

                                            
Lo podéis encontrar en supermercados y grandes superficie (yo lo vi en el lidl ).
¿ habéis probado alguno?


Comentarios

  1. ¿el arroz basmati Dacsa está cultivada en España?

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. El basmati no se cultiva en Espana,se cultiva en India y Pakistan. El resto de variedades son de producto español, espero haberte resuelto las dudas, un besito

      Eliminar
  2. Es un arroz muy bueno, a nosotros nos gusta mucho y lo uso bastante.

    ResponderEliminar

Publicar un comentario

Entradas populares de este blog

Torreznos de Soria

España es rica en su gastronomía, y prueba de ello es que tenemos grandes cocineros y estrellas Michelín que avalan el buen comer de este país. Unos de los placeres que aún podemos degustar es el  tradicional torrezno de Soria , crujientes y doradas tiras de panceta adobada con su magro y tocino. El torrezno es un alimento gourmet nutritivo y muy saludable que va de la mano con la historia gastronómica de Soria. Su materia prima es la panceta adobada y se convierte con el arte de la fritura en un rico manjar crujiente con dorada corteza y tierno magro entreverado, y debido a su alto valor gastronómico se ha convertido en un producto protegido con la Denominación de Marca de Garantía. El torrezno lo podemos conseguir de 2 formas: - Panceta fresca (en pieza o ya en tiras) - Producto precocinado. Para conseguir unos ricos torreznos, debemos de tener en cuenta unos pasos, y aunque no es una tarea fácil, con la practicas conseguiremos los auténticos torreznos de

Berenjenas rellenas de carne y quinoa

  Berenjenas rellenas de carne y quinoa  Ingredientes  2 berenjenas  1 cebolla  200 gr de Carne picada de cerdo  1 bote de Tomate frito casero pequeño   100 gr de quinoa  Queso emmental rallado   Cebollino fresco   1 ajo  Nuez moscada molida  Sal  Pimienta negra  Aceite  Preparación  Precalentamos el horno a 220ºC.  Cortamos las berenjenas por la mitad.  Hacemos unos cortes cuadrados en la carne de la berenjena sin llegar a tocar la piel y echamos aceite y sal y metemos en el horno 20 minutos.  Dejamos enfriar y vaciamos la berenjena con cuidado y reservamos.3   Lavamos la quinoa con agua y cocemos a fuego medio durante 12 minutos.  Una vez cocida, colamos y reservamos.  Pelamos y cortamos finamente la cebolla en dados y el ajo en láminas.  En una sartén a fuego medio con un chorrito de aceite, sofreímos la cebolla, el ajo.  Añadimos la carne, la berenjena que habías reservado y cocinamos durante 5 minutos.  Sazonamos con la nuez moscada.  Agregamos la quinoa cocida al relleno junto co

Embarazatest

La alegría de saber que se está de buena esperanza es una sensación difícil de explicar. Para llegar a este estado cada mujer ha podido pasar por diferentes situaciones, ya que cada persona es un mundo.  Hay mujeres que se queda rápidamente embarazadas o como decía un famoso ginecólogo “te quedas con las bragas puestas” y otras que tardan tanto en quedarse encintas, que su situación llega a desesperar. Desde mi propia experiencia, os recomiendo paciencia y nunca perder la ilusión, ya que la madre naturaleza es sabia y a veces la cigüeña llega cuando menos te los esperas. Como todas sabéis soy mama de familia numerosa, y ya tenía 3 hijos mayores cuando volví a tener nuevamente pareja. Tras un tiempo, decidimos tener un hijo en común, y no llegaba… Entre que tenía 39 años, que el último parto había sido hace 15 años, la cosa se hizo esperar. Me hice con un pack de test de ovulación y test de embarazo y fui controlando el índice de mayor ovulación durante meses y nada