POLLO CON BAMBU Y CHAMPIÑONES

POLLO CON BAMBU Y CHAMPIÑONES

INGREDIENTES
Contramuslos de pollo deshuesados
1 bote de Bambú
champiñones
Salsa de soja
Aceite
Maicena

PREPARACION
Deshuesar el pollo y cortar en tiras.
En una sartén con una cucharada de aceite, saltearemos el pollo y una vez dorado  lo reservamos.
En ese mismo aceite, salteamos  los champiñones fileteados y el bambú.
Añadimos el pollo y salteamos todo junto.
Añadimos un buen chorro de salsa de soja y un vasito de agua, donde habremos diluido una cucharadita de maicena.
Cocer removiendo de vez en cuando.
Y servir.

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Comentarios

  1. genial esta receta! tomo buena nota porque ese colorcito de la soja me encanta

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  2. Pero que buena pinta que tiene!!! la voy a apunatar para hacerla sin dudar. besitoss
    Gracias por visitar mi blog y seguirme.
    http://pelosenmipoder.blogspot.com.es/

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