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Tartar de gambas

Tartar de gambas
Ingredientes
4 aguacates
250 gr de gambas cocidas
4 tomates
2 cebollas moradas
1 lima
Aceite de oliva
Sal
Pimienta molida
Comino molido

Tartar de gambas
Preparación
Pelamos y cortamos el aguacate por la mitad y le quitamos el hueso, y cortamos en trocitos pequeños.
Pelamos y picamos la cebolla en trocitos pequeños y la rociamos con la lima.
Pelamos y cortamos las gambas en trocitos pequeños.
Cortamos el tomate en trocitos pequeños.
En un bol echamos todos los ingredientes y aliñamos con aceite, sal, pimienta y cominos y removemos todo muy bien.
Cogemos un aro de metal y rellenamos el aro y prensamos un poco.
Metemos en la nevera hasta el momento de servir, y decoramos con gambas.

Tartar de gambas
¿Os gustan el tartar?

Comentarios

  1. Hola guapa, una receta deliciosa y muy fácil de hacer, me tomo nota. Besitosss

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  2. Me encanta todo, que las gambas sean cocidas, la presentación, y me imagino que la lima servirá para que el aguacate no se oxide con el aire y se ennegrezca

    ResponderEliminar
  3. ohh me flipan los tartares. Q delicia este

    ResponderEliminar
  4. Que rico tiene que estar.Besicos

    ResponderEliminar
  5. ¡Qué rico! Me has antojado muchísimo.
    Besitos.

    ResponderEliminar

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