Aceite de Oliva es el principal producto del Olivo, resultado de extraer la grasa vegetal que contiene su fruto: la aceituna.
El Aceite de Oliva es la fuente principal de grasa en la dieta mediterránea, es el único aceite vegetal dedicado a la alimentación tal y como se extrae directamente del fruto fresco, sin intervención de procesos químicos ni físicos que alteren la composición y características del producto. Podríamos decir que Aceite de Oliva Virgen es equivalente a decir zumo de aceitunas.
Los efectos beneficiosos del aceite de oliva virgen sobre el organismo se pueden resumir en:
Aparato circulatorio: nos ayuda a prevenir la
arteriosclerosis y sus riesgos.
Aparato digestivo: produce una mejora en el funcionamiento
del estómago y del páncreas.
Piel: posee un efecto protector y tónico de la epidermis.
Sistema endocrino: ayuda a mejorar nuestras funciones
metabólicas.
Sistema óseo: estimula el crecimiento y ayuda a la absorción
del calcio y la mineralización.
El Aceite de Oliva Virgen contiene vitamina E, por lo que debido al efecto antioxidante de ésta sobre la membrana celular está especialmente
recomendado para la infancia y la tercera edad .
JORNETS, aceite de oliva virgen extra Denominación Origen
Protegida Mallorca.
Se elabora desde 1998 en Jornets, una antigua finca de
Sencelles. Es un aceite de oliva virgen extra obtenido del fruto Olea
Europea L. de las variedades mallorquina arbequina y picual, por procedimientos
físicos que garantizan que el aceite conserve el aroma, sabor y características
del fruto del que procede.
Las características de los suelos, el clima de la isla y la
elevada edad de los olivos hacen de este aceite un producto de excelente calidad, con
unas características organolépticas
diferentes al resto. La aceituna
mallorquina aporta al aceite suavidad, dulzor y sabor a almendra madura; la
variedad arbequina dota al aceite de sabor a fruta verde, mientras que la
picual aporta los atributos de picante y amargo.
El año pasado el aceite de oliva virgen extra Jornets fue homenajeado por la revista gourmet alemana Der Feinschmecker, que lo distinguió como uno de los mejores 50 aceites del mundo y sigue recibiendo premios porque su calidad esta demostrada en este oro liquido.
Botella 10 cl. aceite oliva virgen extra
Lata 25 cl. aceite oliva virgen extra
Botella 50 cl. Gourmet aceite oliva virgen extra
Botella 50 cl. aceite oliva virgen extra
*Un aceite para saborear en crudo y apreciar todos los matices que este oro liquido encierra en su sabor.
*Han sido envasados en botellas digna de un museo.
*Otro punto a destacar ademas de la calidad del aceite, es la calidad en la forma de envío, protegidas en un envase de plástico lleno de aire.
Es increíble la gran variedad de comidas que se pueden hacer con el aceite y lo necesario que es para poder cocinar. El aceite virgen extra es muy beneficioso, debido a su buena calidad y a que es un aceite sin refinar.
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