VEGA SOTUELAMOS, UN GRAN SABOR

Llevo ya varios días dedicados a la belleza y a los niños y ahora toca ya algo de comer.

Y por supuesto de buen comer.

Hoy os presento a VEGA SOTUELAMOS.

Una empresa que aunque su comienzo empezó en 1985, no fue hasta el 1998 cuando dos  jóvenes amigos  que disfrutaban comiendo un queso que sabia a gloria adquirieron la fábrica  de dicho queso que estaba apunto de desaparecer.

Sin ningún tipo de experiencia y solo sabiendo y apostando que un buen queso  debía seguir degustándose en los hogares, empezaron su trayectoria con duros comienzos.

Con la esperanza de preservar su sabor y conseguir salir a flote idearon una estrategia de marketing y poco a poco fueron abriendo de nuevo las puertas a este gran nombre  VEGA SOTUELAMOS.

Su tradicional queso era el tierno de oveja pero su revolución comercial fue con el queso al romero y después vio la luz el queso de oveja envejecido en manteca gran reserva.

Por su sabor, por su textura y por su calidad este gran queso ha traspasado las fronteras exportándose hasta  en más de 20 países.

SU CATALOGO

Queso de oveja al romero

Sabor fuerte con un toque a romero

Exquisito

 Queso de oveja envejecido en manteca

 Sabor fuerte pero suavizado por la manteca

Excelente

 Queso de oveja curado

Sabor intenso 

Tradicional

Queso de oveja semicurado

Sabor suave

De excelente paladar

 Queso de oveja tierno

Sabor delicado y suave

El que gusta a toda la familia

Y hoy os propongo una receta fácil y rica rica

EMPANADA PARISINA

Ingredientes

2 laminas de pasta hojaldre

200 gr de beicon

100 gr de champiñones

100 gr de queso tierno VEGA SOTUELAMOS

1 cebolla

1 manzana

1 huevo

Aceite

Sal y pimienta

Preparación

Cortar la cebolla en aritos finos y rehogar en un poco de aceite y reservar.

Freír los champiñones laminados, añadir el beicon y la manzana cortado en trocitos, rehogar y salpimentar.

Añadir el queso  tierno VEGA SOTUELAMOS cortado en lonchas finas.

Desenrollar una lámina de pasta de hojaldre y ponerla en la bandeja de horno con papel de horno, cubrir la lámina con la preparación anterior, sin que llegue al borde y humedecer este con un poco de agua.

Colocar encima la otra lamina y unir los bordes presionando con los dedos.

Pintar la superficie con huevo y cocer al horno fuerte hasta que este dorada.

VISITA SU WEB Y HAZ TU PEDIDO AQUI

www.vegasotuelamos.com

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¿Os atrevéis a preparar esta rica empanada ?