Fetuccini Alfredo

 

Fetuccini Alfredo

Fetuccini Alfredo 
ingredientes 
400 gr de fetuccini fresco 
50 g de mantequilla 
250 ml de nata 
400 g champiñones 
150 g de parmesano rallado 
Sal 
Pimienta 
Aceite 

Fetuccini Alfredo
Preparación 
Cocer la pasta en agua hirviendo con sal y aceite según fabricante, escurrimos y reservamos. 
Laminamos los champiñones. 
En una sartén ponemos la mantequilla y rehogamos los champiñones, y añadimos la nata. 
Salpimentamos y dejamos cocer hasta que se consuma prácticamente la nata. 
incorporamos el parmesano. 
Vertemos el fetuccini en la salsa y removemos hasta que quede bien mezclado. 
servimos en platos espolvoreando con pimienta  

¿Conocíais esta receta? 

Comentarios

  1. Nunca había usado este tipo de pasta y me ha encantado así que no tardaré en probarla. Besicos

    ResponderEliminar
  2. ¡Me encanta!! ¡Suelo hacerlo a menudo, el sabor de la nata con los champiñones es increíble!

    ResponderEliminar
  3. Gracias por al receta. Te mando un beso.

    ResponderEliminar

Publicar un comentario

Entradas populares