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Ensaladilla de Navidad

Ensaladilla de Navidad
Ensaladilla de Navidad
Ingredientes
1 bote de Mayonesa choví kids
1/2 kilo de patatas
2 zanahorias
2 huevos duros
200 gr de langostinos cocidos
200 gr de gulas
1 lechuga
Huevas de salmón
Sal

Ensaladilla de Navidad
Esta receta ha sido preparada con la ayuda de mi princesa Noa, que se empeñó en hacer una receta fácil de hacer con la mayonesa Choví que venía en mi Degustabox.
Os recuerdo que podéis adquirir vuestra primera caja de bienvenida Degustabox, por tan solo 7,99€ con el código: ZV3TU

Ensaladilla de Navidad
Preparación
En un cazo ponemos los huevos a cocer.
Pelamos las zanahorias y las patatas y las ponemos a cocer en un cazo con agua y sal.
Una vez cocidas, las ponemos en un bol, y rallamos las zanahorias y machacamos conjuntamente con las patatas.
Añadimos mayonesa y removemos hasta que quede cremosa.
Pelamos los huevos y los picamos y los añadimos al bol y removemos hasta que quede todo bien mezclado.
Pelamos los langostinos y cortamos en trocitos pequeños y añadimos a la mezcla anterior.
Hacemos las gulas con un poco de aceite y añadimos a la mezcla.
Mezclamos todo muy bien.
Cortamos la lechuga en juliana muy fina y la colocamos en el fondo de  una copa, añadimos la mezcla en cada copa y encima mayonesa y 1 cucharadita de huevas de salmón

Ensaladilla de Navidad

¿Conocíais la mayonesa Choví Kids?
¿Que os parece esta rica receta

Comentarios

  1. La voy a hacer, me encanta la combinación, y así presentada en copa a modo de cocktail, lo veo muy apropiado para estas navidades, gracias por la idea

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  2. ¡Qué rica! La ensalada es de mis platos favoritos.
    Un besito.

    ResponderEliminar
  3. Estupenda ensalada, me la apunto.Besicos y FELIZ NAVIDAD

    ResponderEliminar
  4. yo ahora mismo como fatal pero tengo que reocnocer que es una buena receta

    ResponderEliminar

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