Alitas de pollo al horno con patatas y champiñones

la chinata
 Alitas de pollo al horno con patatas y champiñones
Ingredientes
1 kg alitas de pollo
500 kg de patatas
100 gr de champiñones
1 cucharada de postre de pimentón agridulce La Chinata
4 cucharadas soperas de soja
1 cucharada sopera de miel
Albahaca
Ajo
Perejil


la chinata
Preparación
Picamos el ajo, el perejil y la hierbabuena. Echamos el pimentón, la soja y la miel y mezclamos todos. Untamos las alitas con este adobo y dejamos reposar mínimo 2 horas.
Cortamos las patatas en trocitos y las ponemos a cocer.
Limpiamos los champiñones y cortamos a láminas y reservamos. En una fuente de horno ponemos las alitas, las patatas cocidas y los champiñones y metemos en el horno precalentado a 180ºC durante unos 30 minutos aproximadamente dependiendo del tamaño de las alitas. Los últimos 5 minutos pondremos el grill para dorarlas. Y servir

la chinata

 Pimentón ahumado agridulce La Chinata
Pimentón ahumado agridulce La Chinata
La gama Premium se diferencia del resto por la laboriosa selección de la materia prima. Manualmente se han seleccionado uno por uno cada Pimiento, escogiendo únicamente la parte más noble del fruto, su cáscara. Un color rojo intenso, un aroma inigualable y un sabor profundo son sus características más notables. El pimentón ahumado agridulce La Chinata, es un producto de alta calidad que en su elaboración se utiliza la variedad Jaranda y Jariza y tiene un toque picante. Es la variedad más utilizada para la elaboración del chorizo curado y está recomendado para elaboración de salsas, adobos y marinadas de carne.

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¿Utilizar pimentón agridulce?
¿Conocías la receta?


Comentarios

  1. ¡Que buena receta Soleee!ñam ñam Yo también preoaro algo parecido, es mucho mas sano cocinar las alitas al horno, por que no añades calorias con el aceite! ¡Muchas gracias , me lo apunto!

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  2. ¡Una receta genial! Me encantaría probar estas alitas.

    Besos

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  3. me encanta el pollo asi!!! tiene que estar buenisimo

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  4. Me encanta asi el pollo! Te habrá salido riquísimo! Gracias bsss

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  5. El pollo así está muy rico!! Un besito
    El blog de Sunika

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  6. que pitanza, y la bandeja de pizarra me encnata

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  7. Las alitas tienen que estar de rechupete!!!!
    Uso pimentón dulce, pero el que nos muestras no lo conocía, tiene que estar bueno así agridulce y ahumado, ya lo buscaré!!!
    Besos.

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  8. Hola guapa, yo no conocía la receta, que buenisima pinta, tengo que volver a subir recetas al blog, sabes, me cargué el horno y he tenido que comprar uno nuevo jajaja, un besote.

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  9. utilizo,pimenton dulce y picante,nunca el agridulce,no conocia la receta

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  10. ¡Qué buena pinta tienen! Por cierto quiero unos platos de pizarra como los tuyos :)
    Besos

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  11. no conocia la receta,pero a mi hijo le va a encantar,asi que se lo hare

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  12. Me parece vergonzoso que la página no permita copiar el texto de la receta. Yo las copio e imprimo y archivo en una carpeta de recetas. Mi PC está lejos de la cocina y no puedo estar corriendo de la PC a la cocina; soy una anciana. No pienso mirar nunca más sus recetas.

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    Respuestas
    1. hola Stela, al final del post hay un enlace para imprimir. siento las molestias pero puedes guardar las recetas en tu pc y despues imprimirlas a tu gusto. un saludo

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