Hoy voy a presumir de mi tierra, del mar de plástico y de
la huerta de Europa, hoy voy a presumir de mi Almería con unos tomates únicos y
exquisitos, Tomates Paso Doble.
Tomates Paso Doble son unos tomates ecológicos de cosecha
limitada, que desde el año 2013 la empresa han ido seleccionando los tomates más
exclusivos y delicados para llevarlo directamente a tu mesa, incluso de restaurantes
y fruterías de todo el país sin que pase más de 24 horas después de su recolección.
Además es una empresa comprometida socialmente y con su
proyecto Paso Doble, dona 10 céntimos por kilo vendido al banco de alimentos.
Tomates Cherrys Caviar Dorado
Los tomates Paso Doble son criados bajo el sol de Almería
y no están hechos para ir al frigorífico, evita guardarlos en el frigorífico
salvo que estén muy muy maduros.
Lava estos tomates solo antes de consumirlos por la misma razón, tienen su propia protección natural, así no se oxidan antes de tiempo.
Los tomates Paso Doble maduran
de forma desigual ya que se han cultivado de forma natural respectando su
tiempo de maduración. Su olor es muy característico pues huele a mata recién
cortada y su sabor es dulce y sabroso y con una textura suave, tersa y una
piel fina.
Paso doble se caracteriza por ser autentico tomates de la tierra con todo su sabor y jugosidad. ¡Haz tu pedido ya!
Receta
Torta con berenjena y tomates Paso Doble
Ingredientes
1 base de hojaldre
Queso rallado para fundir
1 berenjena
2 tomates Paso Doble
Aceite de oliva
Orégano
Sal
Pimienta negra molida
Preparación
Precalentar el horno a 180º y meter la masa de hojaldre
pinchada con un tenedor para que no suba durante unos 4 minutos.
Cortar las berenjenas en rodajas finas y salpimentar.
Corta los tomates
en rodajas finas.
Colocar sobre el hojaldre las berenjenas, los tomates y salpimentar,
cubrir con el queso rallado y espolvorear con orégano.
Hornear durante
unos 10 minutos y servir.
¿Conocías estos tomates?
¿Habéis probado esta receta?
¡Que pasada Sole, me encantan tus tomates jijiji! Y me gusta mucho el nombre que le han puesto , " Paso Doble " ! Somos consumidores de las frutas y verduras ecologicas , hay que intentar tenerlos siempre en nuestras mesas ! ¡Muchas gracias por la recomendación!
ResponderEliminarme encantan los tomates
ResponderEliminarEstos tomates son una pasada y es que gracias al clima de Almería se pueden conseguir todas éstas cositas tan buenas.
ResponderEliminarBesos!
que rica,con los ingredientes que a mi me gusta las berenjenas y los tomates,hacen una combinacion perfecta me la apunto
ResponderEliminarque buena pinta tiene esta entrada
ResponderEliminarNo los he probado, muero por probarlos
ResponderEliminarmuchas gracias
Además de buenos tienen muchísimas propiedades bss
ResponderEliminar¡Madre mía, qué buena pinta tienen estos tomates! Me encantaría probarlos.
ResponderEliminarBesos
Se ven estupendos. Solo el nombre invita a probarlos. Feliz finde!!!
ResponderEliminarQue pinta mas buena tienen estos tomates Y la torta ni te cuento
ResponderEliminarQue pinta mas rica tienen los tomates! y la receta buenísima! gracias por la recomendación!
ResponderEliminarLos conozco de verlos por Facebook, tienen una pintaza. La receta fácil y rica. Muchas gracias. Comparto Twitter Facebook Google +.
ResponderEliminarnunca los he comido los he visto en facebook y tiene una pinta estupenda igual q tu pizza q esta genial
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