POLLO A LA CAMPESINA
Ingredientes
1 pollo
100 gr. de guisantes
1lata de tomate triturado
1lata de pimiento morron
1 cebolla
1 vaso de caldo de carne
1 vaso de vino blanco
Aceite
Harina
Pimienta
Sal
Preparación
Corta el pollo en trozos, corta los pimientos en tiras y
pela y pica la cebolla.
Sazona el pollo y pásalo por harina, calienta aceite en una sartén
y dora el pollo y reserva en una olla.
Freír la cebolla y agregar el tomate triturado, y cocer
durante 15 minutos a fuego lento, removiendo de vez en cuando. Y añadir al sofrito a la olla donde esta el
pollo.
Incorpora el vino y 5 minutos después agregar el caldo de
carne, los pimientos y los guisantes y cocer hasta que el pollo este tierno,
rectifica de sal y pimienta y servir.
Pero que pinta mas rica!!! me esta abriendo el apetito. Un beso preciosa
ResponderEliminarme alegro que te guste. un besazo
EliminarMira que he preparado el pollo de mil formas distintas pero esta receta todavía no la conocía. Me la apunto porque tiene una pinta impresionante!!
ResponderEliminarel pollo es muy versatil, y ay que sacarle el puntillo apetitoso, un besazo
EliminarMmmm que rico,pintaza,besos guapa
ResponderEliminarexquisito, hasta sus salsa. un besazo
EliminarUfff vaya pinta, riquísimo no, lo siquiente...besos reina!!.
ResponderEliminaren casa triunfo, un besazo
Eliminarque buena pinta, nunca lo he hecho así, tomo nota. Gracias wapa
ResponderEliminarya veras como te gusta.un besazo
EliminarTiene una pinta excelente! Para chuparse los dedos. Besos.
ResponderEliminary para el mojeteo. un besazo
Eliminar¡Que rico! Soledad, yo también lo hago parecido, pero sin gluten para que disfrute de este plato el peque también. Besos
ResponderEliminarya me imagino que el peque como no puede comer gluten tu busca alternativa , un besazo
EliminarMe gusta esta receta, la voy a probar, tiene que estar muy rica además es facilita ;)
ResponderEliminarBesitos
cuando la hagas me dices que tal te ha salido- un besazo
Eliminarummm que rico!! me apunto la receta que nunca he hecho el pollo asi. Gracias y besicos
ResponderEliminarya veras como le gusta eso si prepara pan para mojar . un besazo
EliminarA mi me encanta de esta forma, tiene un sabor delicioso!! Un besito
ResponderEliminarEl blog de Sunika
en casa fue todo un exitazo. un besazo
EliminarLa verdad es que el plato tiene muy buena pinta. No conocía esta receta. Gracias por compartirla.
ResponderEliminarUn beso
espero que te guste, si la elaboras
Eliminarun besazo
Madre mía que pintaza tiene este pollo a la campesina, yo lo he preparado de varias formas distintas, pero no de esta manera que nos enseñas, así que me apunto la receta, pues en casa gusta mucho el pollico.
ResponderEliminarUn beso!!!.
cuando la hagas me cuentas que tal te ha salido y si te ha gustado. un besazo
EliminarQue buena pinta! Por cierto, tenemos la misma vajilla! jeje
ResponderEliminarUn beso guapa!
ya lo se que tenemos las misma vajilla, la he visto muchas veces en tus platos. bb
EliminarQué rico tiene que estar! me quedo con la receta porque así no lo he probado nunca.
ResponderEliminarBesos
cuando puse el plato a mi marido me dijo, estas vez te has superado. un besazo
EliminarHola, yo no la conocía, tengo que probarla, jejee, un besote!
ResponderEliminarvenga una receta para la chef de la casa, un besazo
Eliminar