Pleurotus ostreatus (Seta Ostra, Girgola, Orellana,
Seta de Olmo, etc): Comúnmente llamada seta de ostra, su color varía de tonos
grisáceos a marrones. Su tamaño es variable dependiendo de las condiciones en
las que crece. Crece formando racimos sobre tocones y troncos. La época
principal de fructificación es en otoño. Conviene recolectarla joven sin un
desarrollo excesivo, máximo 10-12 cm. Es una de las setas más comercializadas. Es rica en
proteinas, fibra, minerales y vitaminas, destacan las vitaminas del grupo B,
vitamina D y como oligoelemento el zinc. El aspecto más
notable en cuanto a sus propiedades para la salud es su
acción anti-colesterol por efecto de la lovastatina. También presenta acción
anti-ateroesclerosis, antitumoral y es rica en antioxidantes. Es un buen
comestible que mejora mucho su calidad y propiedades cuando se recoge sobre
troncos y en exterior.
Resetea es una empresa que observando que nuestros recursos
naturales se están afectando por la acción
del hombre y la globalización y los gobiernos no ponen medios a este problema,
ha querido aporta su granito de arena ofreciendo un proyecto de desarrollo sostenible.
A través de la reutilización de un residuo contaminante, como son los
posos del café, generamos riqueza, empleo y cooperación. Resetea nos proporciona SETAS RESPONSABLES porque usan
como sustrato un desecho que emite grandes cantidades de CO2 y metano a la
atmósfera. Una vez cultivadas y recolectadas las setas, el sustrato se
convierte en un magnífico abono natural. De este modo creamos una
empresa de ciclo cerrado, una empresa sostenible.
Gracias a este proyecto su empresa ha sido Galardonada en XII
Concurso de Ideas Empresariales Innovadoras “Universidad de Santiago de
Compostela”
EL KIT
El kit contiene una bolsa sellada de micelio de seta ostra
incubado sobre posos de café. Su uso es muy sencillo, sólo tienes que
arrancar la ventana de la caja, hacer un corte en la bolsa, sumergirla en
agua de 24 a 36 horas, meterla de nuevo en la caja y humedecer el sustrato a
diario. En pocos días comenzarán a brotar tus primeras setas. De cada kit
podrás obtener hasta 3 cosechas, que rondarán los 700gr en total.
Una vez terminado el cultivo las setas convierten al
sustrato en un excelente abono natural que podrás utilizar en tus macetas
o tu huerto.
INSTRUCCIONES
MI KIT RESETEA
Ya tengo mi kit Resetea, y tengo ya unas ganas locas de probar mis setas caseras y hacer mi primera receta.
PULVERIZADOR
En el kit venia este pulverizador de regalo para pulverizar 3 veces al dia el kit.
Mi kit ya tiene hecho el corte y ya ha estado metido en agua durante 24/36 horas. Ahora solo me falta ir pulverizando 3 veces al día, hasta que aparezcan las primeras setas.
(Dentro de 15 días aprox.)
HAZ TU PEDIDO DEL KIT RESETEA
Y PRODUCE TUS PROPIAS SETAS.
¿Que te parece este kit de Resetea?
No los conocía pero me ha dejado ¡Alucinada!
ResponderEliminarMe ha encantado este kit!
Besos
Nika
cuando asomen las primeras secas ya te contare
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