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Costilla a la coca cola

Costilla a la coca cola
Costilla a la coca cola
Ingredientes
1 kg de costilla de cerdo
1 vaso de coca cola
2 tomates
1 cebolla
1 cucharada de ajo en polvo
Pimienta
Sal 
Aceite de oliva
Avecrem

Costilla a la coca cola
Preparación
Cubrimos la costilla con ajo y pimienta.
En una sartén con un poco de aceite, doramos la costilla a fuego lento, para que tome color.
Pelamos la cebolla.
En el vaso de la batidora echamos, la cebolla, los tomates, la coca cola y el avecrem y trituramos.
Cuando la costilla este dorada, echamos lo que hemos triturado y tapamos y dejamos cocer a fuego medio unos 45 minutos, si vemos que se queda muy espesa, añadimos un poquito de agua.
Dejamos reposar un rato y servimos

¿Qué os parece este plato?

Comentarios

  1. Me dan ganas de probar a hacerlo este mismo domingo, igual también pruebo cómo quedaría con muslos de pollo

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  2. Una receta muy original, nunca la había visto.
    Besitos.

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  3. Pues tiene una pinta estupenda. Besitos

    ResponderEliminar
  4. Una receta muy diferente a cómo yo las hago.Besicos

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  5. tienen que estar de muerte estas costillas, la salsa con la cocacola se ve realmente buena

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