Costilla a la coca cola
Costilla a la coca cola
Ingredientes
1 kg de costilla de cerdo
1 vaso de coca cola
2 tomates
1 cebolla
1 cucharada de ajo en polvo
Pimienta
Sal
Aceite de oliva
Avecrem
Preparación
Cubrimos la costilla con ajo y pimienta.
En una sartén con un poco de aceite, doramos la costilla a fuego lento, para que tome color.
Pelamos la cebolla.
En el vaso de la batidora echamos, la cebolla, los tomates, la coca cola y el avecrem y trituramos.
Cuando la costilla este dorada, echamos lo que hemos triturado y tapamos y dejamos cocer a fuego medio unos 45 minutos, si vemos que se queda muy espesa, añadimos un poquito de agua.
Dejamos reposar un rato y servimos
¿Qué os parece este plato?
Me dan ganas de probar a hacerlo este mismo domingo, igual también pruebo cómo quedaría con muslos de pollo
ResponderEliminarUna receta muy original, nunca la había visto.
ResponderEliminarBesitos.
Pues tiene una pinta estupenda. Besitos
ResponderEliminarEstas costillas, se ven deliciosas.
ResponderEliminarUna receta muy diferente a cómo yo las hago.Besicos
ResponderEliminartienen que estar de muerte estas costillas, la salsa con la cocacola se ve realmente buena
ResponderEliminarque buena pinta
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