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Pollo a la crema de naranja

Pollo a la crema de naranja
Pollo a la crema de naranja 
Ingredientes
1pechuga de pollo
1 vaso de zumo de naranja
1 yogur natural sin azúcar
1 cebolla
1 hoja de laurel
2 ajos
Un par de cucharaditas de mostaza
Sal
Pimienta
Aceite de oliva
Arroz basmati para acompañar

Pollo a la crema de naranja
Esta receta ha sido elaborada con la salsa mostaza Prima que venía en mi Degustabox de Mayo, Especial Picnic, y el da un sabor único y exquisito a esta receta.
Os recuerdo que podéis adquirir vuestra primera caja de bienvenida Degustabox, por tan solo 7,99€ con el código: QHMM4

Pollo a la crema de naranja
Preparación
Cortamos la pechuga en trocitos y sazonamos con sal y pimienta.
En una sartén con un poco de aceite de oliva, doramos el pollo.
Pelamos y cortamos la cebolla en tiras.
Pelamos y cortamos los ajos en rodajas.
A la sartén del pollo, le echamos la cebolla, el ajo, y el laurel.
Removemos  y dejamos que todo se dore durante unos minutos.
Añadimos la mostaza, el zumo y el yogur.
Dejamos cocer hasta que la salsa de reduzca unos minutos y servimos acompañado de arroz basmati.


¿Os gusta la salsa  de mostaza?
¿Qué os parece esta rica receta?

Comentarios

  1. Qué rico! Hoy he comido yo pollo, pero salteado con cebolla, zanahora y pimienta negra.
    Un besito.

    ResponderEliminar
  2. Hago pollo con zumo de naranja pero nunca he puesto yogurt así que gracias por la idea.Besicos

    ResponderEliminar

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