Ir al contenido principal

Tallarines con salsa ligera de queso

Tallarines con salsa ligera de queso
Tallarines con salsa ligera de queso
Ingredientes
400 gr de tallarines
200 gr de tomates cherry
6 anchoas
100 ml de salsa de tomate
100 gr de queso tipo  philadelphia
50 gr de aceitunas negra sin hueso
200 ml de leche
Pimienta
Aceite de oliva
Sal

Tallarines con salsa ligera de queso
Preparación
Ponemos una olla con agua y un puñado de sal, cuando comience a hervir, echamos la pasta y dejamos hervir según las indicaciones del fabricante.
Cortamos los tomates por la mitad y reservamos.
Cortamos las aceitunas en rodajas y reservamos.
Cortamos las anchoas en trocitos pequeños y reservamos.
En una sartén con aceite, echamos los tomates  y salteamos un poco, añadimos las anchoas y las aceitunas, dejamos que las anchoas se fundan y retiramos del fuego.
En un cazo vertemos el vaso de leche, y lo ponemos el fuego sin subir demasiado la temperatura, echamos la salsa de tomate y dejamos que se caliente, pero sin llegar a hervir.
Incorporamos el queso y dejamos que se funda sin dejar de remover.
Añadimos sal y pimienta y cuando veamos que el queso se haya integrado, retiramos del fuego.
Escurrimos los tallarines y los volvemos a poner en la olla, echamos la salsa y removemos todo muy bien.
Servimos muy caliente.

¿Habéis probado esta receta?
¿Qué os parece su salsa?

Comentarios

  1. Una receta estupenda y esos tallarines tienen que estar riquísimos.Besicos

    ResponderEliminar
  2. Qué pinta más buena tienen, me apunto la receta. Un beso

    ResponderEliminar
  3. Siempre me das buenas ideas!
    Un besito.

    ResponderEliminar
  4. Hola Soledad, con estos ingredientes que nos dices deben estar los tallarines buenísimos, lo tengo que probar:)

    Besos.

    ResponderEliminar
  5. Sabrosisimos, solo hay que ver la foto.

    ResponderEliminar
  6. Creo que nunca los he hecho así y me has dado muchísimas ganas! Creo que me guardo la receta para mi próximo día de "no sé que comer" tienen una pinta genial!
    Gracias por la sugerencia, un saludo.

    ResponderEliminar
  7. Que buena receta. Yo cambiaria algun ingrediente para mi pero esta genial. BSS

    ResponderEliminar
  8. me apunto la receta, eso del toque de anchoas me a gustado

    ResponderEliminar

Publicar un comentario

Entradas populares de este blog

Del pot petit

Hoy os voy a presentar un producto 100% artesano, unas mermeladas elaboradas de forma natural a partir de materia prima de gran calidad como es la fruta fresca, azúcar de caña y miel. Del pot petit, es una empresa familiar de la familia Xercavins Simó, ubicada en Rubí (Barcelona) que se dedican a la fabricación de mermeladas de forma artesanal siguiendo las recetas y técnicas de la tradición artesana y utilizando materia prima de certificación ecológica, consiguiendo unas mermeladas de alta calidad con intenso sabor a fruta y con texturas, aromas y colores únicos y naturales, que la hacen ideal tanto para desayunos o postres, como por maridajes con quesos, carnes y pescados. Del Pot Petit tienen un amplio catálogo de mermeladas, en la que debemos destacar la mermelada de Naranja Amarga, la de Pétalos de Rosa, y la espectacular mermelada de Aceite de Oliva. Además podemos encontrar almendras garrapiñadas y aceite de oliva virgen extra.
Mermelada artesana de cerezas Esta exquisita mermelad…

Carnaval en Don disfraz + Sorteo

Ya se han acabado las fiestas navidades y ya tenemos que ir planeando las siguientes fiestas que son El carnaval, celebración pagana que tiene lugar inmediatamente antes del inicio de la cuaresma cristiana, y se caracteriza  por su período de permisividad y cierto descontrol; en donde ricos y pobres se mezclaban, sin reconocerse bajo las telas y las máscaras del disfraz. En Don Disfraz, podemos encontrar disfraces a muy buenos precios y para todas las edades, disfraces coloridos y originales, clásicos y con licencia oficial y un sinfín de productos para alegrar este carnaval. Además tu envío lo tiene en casa en tan solo 24/48 horas o también puedes visitar su tienda física en Pontevedra. Aquí os dejo mi lista de deseos:
Mujer
Hombre

Niña
Niño
Bebe *Don Disfraz nos ofrece un cupón descuento del 5% sólo por participar en el concurso. Escribiendo a marketing@dondisfraz.com con el asunto: quiero mi descuento DONDIS




Sorteo Gracias a Don Disfraz vamos a sortear un disfraz a elegir por valor máximo d…

Elisabeth Ballester Asesora independiente Oriflame

No hace falta decir que soy una apasionada del mundo de la belleza, que los cosméticos me vuelven loca y yo personalmente prefiero la calidad a la cantidad. Pues dicho esto, ya os estoy dando pista… Hoy os voy hablar de Oriflame, número 1 en venta directa de productos de belleza, fundada en Suecia en 1967 y presente en España desde 1978. Presente en más de 60 países en todo el mundo y con más de 3,4 millones de Socios en todo el mundo.
Pues gracias a Elisabeth Ballester asesora independiente Oriflame, he podido elegir los mejores productos adecuado a mi piel gracias a su gran profesionalidad y sobre todo a su asesoramiento personalizado. Y eso no es todo, ahora de cara a la Navidad, puedes personalizar tu lote, ideal para regalar belleza.
 Cestas de cuidado facial
Cestas cuidado corporal

Cestas maquillaje
Crema universal (nº1 en ventas)
Perfumes
Maquillaje
Novedades No dudes en ponerte en contacto con Elisabeth, para pedir tu catalogo y aprovechar los buenos precios y ofertas que encontraras en…