Ensalada de pasta con salchichas Casa Vallès

Casa Vallés
En mi pedido he hice a Salchicheros by Casa Vallès, también adquirir las originales Salchichaa Frankfurt de Casa Vallés. 
Esta salchichas de diferencian del resto, además de su calidad,  porque está elaborada con carne de cerdo 100% embutida en tripa natural de cordero y precocida, ahumada con leña de haya natural y pasteurizada.

Casa Vallés
Salchicha Frankfurt  Casa Vallès  viene en un packs de 2 unidades al vacío.
Su forma de elaboración es frita o hervida en tan solo 2 minutos y estarán lista para disfrutar de las auténticas salchicha Frankfurt.
Y gracias a su envasado pasteurizado al vacío, se conservan fresca durante 3 meses en la nevera.
Y os recuerdo que el envió hasta casa se garantiza fresco, porque se realiza con envío refrigerado.

Casa Vallés
Ensalada de pasta con salchichas Casa Vallès
Ingredientes
500 gr pasta de colores
1 pack de salchichas Frankfurt  Casa Vallès  
6 huevos de codorniz
1 cuña de queso semicurado
½ paquete de palitos de cangrejo
1 bote mayonesa
1 vasito de vermut
1 bote de kétchup
Aceite de oliva 


Casa Vallés
Preparación
En una cazuela, ponemos agua con sal y un chorrito de aceite de oliva y cuando empiece a hervir, añadimos las salchichas y cocemos durante 2 minutos, una vez trascurrido ese tiempo sacamos del agua y reservamos.
En la misma cazuela de cocemos las salchichas, añadimos la pasta y dejamos cocer 10 minutos.
Pasado este tiempo escurrimos, pasamos por agua fría y reservamos.
Aparte cocemos los huevos de codorniz durante 5 minutos, una vez cocidos, pasamos por agua fría y pelamos.
Cortamos el queso en cuadraditos pequeños.
Cortamos los palitos en rodajas.
Cortamos las salchichas en rodajas.
En un bol, echamos medio bote de mayonesa, un chorrito de vermut y kétchup y mezclamos hasta que esté todo unido y obtengamos una mezcla homogénea.
En un bol ponemos la pasta y añadimos todos los ingredientes y servimos acompañada de la salsa.

Casa Vallés
Un plato muy apetitoso y ligero, que gracias a la combinación de sus ingredientes, da un toque jugoso a la pasta.


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Comentarios

  1. Qué rica la ensalada de pasta, yo la como durante todo el año, pero ahora en veranito (con este calor) apetece mucho más, lo que sí, nunca le he echado salchichas cuando los como en ensalada, sólo si los como con tomate!
    Saludos

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  2. la ensalada de pasta es mi comida preferida

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