Beneficios del pimentón
Su alto contenido en hierro hace que el pimentón ayude a
evitar la anemia ferropénica. El pimentón, al ser un alimento rico en potasio, ayuda a una
buena circulación, regulando la presión arterial. El alto contenido en zinc del
pimentón facilita a nuestro organismo el almacenamiento de la insulina, además
de ser beneficioso para el sistema inmunitario y la cicatrización de heridas.
Al tener mucha vitamina A o niacina, el pimentón previene enfermedades en los
ojos, fortalece el sistema inmunitario, también favorece el buen estado de la
piel y de las mucosas. Por su alto contenido en vitamina B1, son muy
recomendables en periodos de embarazo o lactancia y también después de
operaciones o durante periodos de convalecencia, debido a que en estos periodos
hay un mayor desgaste de esta vitamina.
Pimentón de la Vera La Dalia con Denominación de Origen Protegida, ha cumplido 100 años ofreciendo al consumidor los mejores productos en cuanto a pimentón y especias se refiere. Cuatro
generaciones han trabajado con mimo el pimentón hasta llevar a las mesas de
medio mundo un sabor tan peculiar y extraordinario como el del Pimentón de la
Vera. Ya que sus productos están
presenten en más de 25 países y 4 continentes.
El pimentón de la Vera es el producto con Denominación
de Origen. Se cultiva y elabora en la comarca de La Vera, provincia
de Cáceres, España. El Pimentón de la Vera es un producto de sabor y aroma
ahumados debido al proceso de secado de los pimientos al humo de encina.
Entre sus productos podemos encontrar:
CESTA REGALO PIMENTÓN LA DALIA
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Pequeña maleta confeccionada artesanalmente en
rafia, que consta de 3 latas de 75 grs. de Pimentón de la Vera con Denominación
de Origen Protegida “La Dalia”. Incluye un libreto de sencillas recetas con
Pimentón.
ÑORAS DE LA VERA LA DALIA
Ñoras de la Vera pack de 30 grs.
LATA PIMENTÓN DE LA VERA LA DALIA
Latitas Pimentón de la Vera 30 gr. Con Denominación
de Origen Protegida "Pimentón de La Vera". Variedades: Dulce,
Agridulce y Picante.
AZAFRÁN LA DALIA
CANELA RAMA LA DALIA
MIS PRODUCTOS LA DALIA
PIMENTÓN DE LA VERA LA DALIA DULCE
Color rojo y aroma intenso y sabor dulce.
PIMENTÓN DE LA VERA LA DALIA PICANTE
Color rojo y aroma intenso y sabor picante.
PIMENTÓN DE LA VERA LA DALIA AGRIDULCE
Color rojo y aroma intenso y sabor agridulce, este no lo había probado antes, conque ya os contare que tal es.
OREGANO
Es un
ingrediente habitual en recetas italianas
como pastas y pizzas, aunque cada vez se utiliza mas en la cocina mediterránea.
PEREJIL
AJO GRANULADO
Picado finamente y con el sabor autentico de los ajos frescos.
PIMIENTA BLANCA MOLIDA
Pimienta blanca finamente picada con todo aroma característico.
PIMIENTA NEGRA MOLIDA
Otras de las especias que no deben faltar en nuestra cocina.
Os subiré recetas con estos productos para que tengáis nuevas ideas en la cocina.
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