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Salteado de pollo con mostaza y miel

 

Salteado de pollo con mostaza y miel

Salteado de pollo con mostaza y miel 
Ingredientes 
1 pechuga de pollo 
2 calabacines 
2 tomates 
Medio Brócoli 
1 bote de mostaza y miel Tomy 
Albahaca fresca 
Sal 
Pimienta 
Aceite 

Salteado de pollo con mostaza y miel

Esta receta ha sido elaborada con la salsa mostaza y miel Thomy que venía en mí Disfrutabox “Volver a empezar” Os recuerdo que podéis conseguir vuestra 1ª caja por tan solo 9,99€ con el código descuento: MISOLEDADYYO 


Salteado de pollo con mostaza y miel

Preparación 
cortamos el calabacín en medias lunas.  
Cortamos el brócoli en ramilletes pequeños y troceamos también el tronco. 
En una sartén grande a fuego medio con un chorrito de aceite, añadimos el brócoli junto con el calabacín, una pizca de sal y salteamos durante un par de minutos. 
Cortamos los tomates en cuadrados.  
Troceamos el pollo en dados de unos 2-3 cm. 
Añadimos el pollo a la sartén y salteamos durante 3-4 minutos.  
Añadimos los tomates y salteamos otro par de minutos. 
Rompemos la albahaca con las manos y añadimos a la sartén. 
Salpimentamos todo bien y salteamos hasta que el pollo esté dorado. 
Añadimos la salsa a la sartén, integramos todo bien y servimos.

¿Qué os parece esta rica receta?

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