Brochetas Keftas
Brochetas Keftas
Ingredientes
500 gr de carne picada
1 cebolla
1 cucharadita de chile en polvo
½ cucharadita de comino molido
1 pizca de canela en polvo
Sal
Aceite de oliva
Salsa de yogur para acompañar
Preparación
Pelamos y picamos la cebolla muy menudita.
En un bol echamos la carne picada y la mezclamos con la cebolla y las especias.
Sazonamos con sal.
Vamos cogiendo la medida de una cuchara y las vamos colocando alrededor de un pincho.
Cubrimos con papel film y metemos en la nevera.
En la plancha con un poco de aceite, vamos poniendo las brochetas y las vamos haciendo hasta que queden hechas y doraditas y servimos acompañadas con patatas y salsa se yogur.
¿Conocías esta receta?
¿Os gusta las recetas picantes?
Qué apetitosas, yo de verdad que no había visto hacer una broqueta así
ResponderEliminarQue buenas brochetas y con su toque picante
ResponderEliminarVeo que eres una experta cocinera, me han encantado estas brochetas que pienso hacerlas.Besicos
ResponderEliminarwowowo que pitanza!!!!
ResponderEliminarQué picoteo más rico, mmm!
ResponderEliminar¡Qué buena pinta! Todavía no es hora de comer y a una ya le va entrando el hambre.
ResponderEliminarRaquel.
Siempre unos zapatos negros
menuda pintaza
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