Ir al contenido principal

Pan Rustico

Pan Rustico
Hace unos meses me hice con la panificadora del lidl, y reconozco que lo hice porque unas compañeras de mi trabajo me hablaron muy bien de ella.
Conque el dio que la vi en el catálogo, no lo dude un momento y me hice con ella.
Lo bueno que tiene la panificadora es que echamos los ingredientes y en un clic tenemos un pan rico, rico.
La panificadora hace panes de todo tipo, masa para pasta, pasteles y mermeladas, aunque yo solo he empezado por lo panes, que en casa ha sido todo un éxito.
Además mientras se hace el pan, la casa huele a pan recién hecho que me recuerda mi niñez cuando venía el panadero a traernos el pan a casa y venia calentitas.
Y lo mejor de todo es que este aparato solo me ha costado 50 euros, y ha merecido la pena invertir en él.

Pan Rustico
La panificadora tiene un consumo de 850 vatios y su funcionamiento es muy sencillo.
Echamos los ingredientes en el molde y programamos: 
- El tipo de pan o programa que van del 1 al 12
- El peso = 750, 1000 y 1250
- El tipo de tueste = poco tostado, medio, muy tostado o rápido.
- Y inicio/parada.

Pan Rustico
Para  hacer el pan rustico he utilizado la harina preparada  para pan rustico de Haricaman.
Es una harina con trigo de fuerza, harina de centeno, masa madre de centeno en polvo, levadura seca en polvo y harina de malta torrefacta.
Con el paquete de 1 kilo tengo para 2 panes.

Pan Rustico
Aunque el pan sale en formato pan molde, la textura de su interior es rustica, jugosa y muy apetitosa.
Es ideal para desayunar o hacer las famosas tostas que tanto se lleva ahora como aperitivo.
El pan guardado en una bolsa dura varios días en perfecto estado sin que se endurezca.
Y con esto y un cacho de pan me despido hasta el próximo post.

¿Conocíais las harinas de Haricaman?
¿Qué os parece mi panificadora?

Comentarios

  1. ¡Hola preciosa! Pues yo me entero ahora de que eso existe... y jo, me goleta. Jaja

    Un besito,

    Noa

    ResponderEliminar
  2. Tengo una panificadora y antes la utilizaba mucho, pero ahora en mi Lidl tienen una panadería buenísima y prefiero comprar el pan que hacerlo yo misma.

    Besos

    ResponderEliminar
  3. Tengo pendiente, comprar esta panificadora

    ResponderEliminar
  4. Me parece una idea genial.
    Un besito.

    ResponderEliminar
  5. Madre mía que pintaza!! Para hincarle el diente! Ñam

    ResponderEliminar
  6. Ni idea, ya solo me faltaría en casa poner una panificadora ajajajaj, Un besazo

    ResponderEliminar
  7. la verdad es que yo tambien lo he oido y esta genial! besitos!

    ResponderEliminar
  8. Llevo yo meses y meses detrás de hacerme con esta panificador, si la pusieran a la venta más a menudo, sería estupendo, somos muy paneros en casa

    ResponderEliminar
  9. Hola, ¿ qué programa usaste con esa harina? ¿ qué cantidades de agua, sal,etc? ¿ le añadiste más levadura a parte?
    Gracias!

    ResponderEliminar

Publicar un comentario

Entradas populares de este blog

Torreznos de Soria

España es rica en su gastronomía, y prueba de ello es que tenemos grandes cocineros y estrellas Michelín que avalan el buen comer de este país. Unos de los placeres que aún podemos degustar es el  tradicional torrezno de Soria , crujientes y doradas tiras de panceta adobada con su magro y tocino. El torrezno es un alimento gourmet nutritivo y muy saludable que va de la mano con la historia gastronómica de Soria. Su materia prima es la panceta adobada y se convierte con el arte de la fritura en un rico manjar crujiente con dorada corteza y tierno magro entreverado, y debido a su alto valor gastronómico se ha convertido en un producto protegido con la Denominación de Marca de Garantía. El torrezno lo podemos conseguir de 2 formas: - Panceta fresca (en pieza o ya en tiras) - Producto precocinado. Para conseguir unos ricos torreznos, debemos de tener en cuenta unos pasos, y aunque no es una tarea fácil, con la practicas conseguiremos los auténticos torreznos de

Embarazatest

La alegría de saber que se está de buena esperanza es una sensación difícil de explicar. Para llegar a este estado cada mujer ha podido pasar por diferentes situaciones, ya que cada persona es un mundo.  Hay mujeres que se queda rápidamente embarazadas o como decía un famoso ginecólogo “te quedas con las bragas puestas” y otras que tardan tanto en quedarse encintas, que su situación llega a desesperar. Desde mi propia experiencia, os recomiendo paciencia y nunca perder la ilusión, ya que la madre naturaleza es sabia y a veces la cigüeña llega cuando menos te los esperas. Como todas sabéis soy mama de familia numerosa, y ya tenía 3 hijos mayores cuando volví a tener nuevamente pareja. Tras un tiempo, decidimos tener un hijo en común, y no llegaba… Entre que tenía 39 años, que el último parto había sido hace 15 años, la cosa se hizo esperar. Me hice con un pack de test de ovulación y test de embarazo y fui controlando el índice de mayor ovulación durante meses y nada

Cartagena

La señorita Noa y yo pusimos rumbo en un autocar para pisar tierras cartagineses , y con una razón especial, la despedida de mi hijo, ya que embargaba para una misión de 3 meses en alta mar.    Nada más llegar a Cartagena, nos recibe la réplica del submarino de Isaac Peral fabricada por alumnos de la Universidad Politécnica de Cartagena, situado en la rotonda entre la calle Capitanes Ripoll y el Paseo Alfonso XIII .  En esa misma calle, en el paseo Alfonso XIII , en las puertas del instituto Isaac Peral, podemos contemplar estas maravillas realizadas por los alumnos del instituto, perteneciente al proyecto “Un bosque en la ciudad” .  Monumento a Juan de la Cruz Teruel Cintas , licenciado en Bellas Artes, artista e historiador de Cartagena.   Rotonda del Seat 600 , da acceso a la barriada Virgen de la Caridad, popularmente conocida como la Barriada de las Seiscientas por el número de viviendas que se construyeron en la fase inicial.  En la calle del Carmen podemos contemplar el